Si eres un goloso y gozador, entonces de seguro conoces Daniel’s Bakery, la cafetería ubicada en una casona de Ñuñoa.
Es la que abrió en 2016 un dulcero de corazón, Daniel Glukman, después de hacer una pasantía en Amy’s Bread, una de las panaderías más famosas de Nueva York.
Un lugar que nos abre el apetito de solo recordar sus muffins, galletones, brownies, blondies y, por supuesto, sus tortas como la de Snickers.
Todas esas adicciones, ahora las encuentras en formato para llevar, en la pequeña tienda que Daniel’s Bakery acaba de abrir cerca del Metro Pedro de Valdivia.
De seguro se convertirá en una de tus paradas favoritas cuando necesites algún “engañito” para endulzar el día.
Los imperdibles de Daniel’s Bakery
En las vitrinas encuentras todas las delicias para llevar este nuevo Daniel’s Bakery,como los muffins ($ 1.800), de plátano nuez o de doble chocolate.
También los galletones ($ 1.600), con chips de chocolate y sal de mar. ¡Deliciosos!
Otro que está buenísimo es “Rocky” ($ 2.100), que tiene una base de nuez y mucha mantequilla, con otra capa de brownie y cubierta de marshmallow.
Pide que te lo calienten, cosa de que el marshmallow se derrita y estire. “Fluff marshmallow” le dicen los gringos y es de las cosas más chanchas y deliciosas que te llevarás a tu boca.
Además, aquí hay “Red velvet” ($ 3.600, en la foto principal) o torta de terciopelo, hecha con mantequilla y chocolate, más un betún de queso, que tiene ese color porque solía hacerse de betarraga.
Ojo, que también ofrece alternativas para veganos, que cambian a diario.
Incluso, opciones para tu perro hay en esta tienda, unas bolitas hechas de avena ($ 1.200).
Daniel’s Bakery Providencia
Dirección
Av Pedro de Valdivia 036
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a domingo 7 AM a 9 PM
Estacionamiento
Subt., Av. Providencia 2049 $ 2.800 la hora