Maestranza Cocina de Mercado es un local que de seguro conoce. Se trata del restaurante que abrió en 2015 en una galería comercial de barrio Franklin, a pasos del antiguo Matadero, y que si bien ha ido mutando en el tiempo, mantiene sus murallas llenas de letreros con harto humor.
Eso, además de un estilo de cocina honesta, sin pretensiones, bien casera, con platos con baranda y sartenes enlozados que llegan directo del fuego a la mesa.
Preparaciones que por estos días puedes pedir por delivery,que funciona de martes a domingo entre las 11.30 AM y 1.30 PM. La idea es que lo encargues un día antes a través del Instagram @mastranza.franklin
El reparto lo hacen ellos mismos y cuesta $ 2.000 para comunas como Santiago, San Miguel, Ñuñoa y Providencia. También puedes contactarte a través del whatsapp +56991236005
Delivery de cocina chilena
Como te contábamos, la de Maestranza es cocina de mercado, hecha con lo que se encuentra a buen precio ese día, y por eso el menú va cambiando cada semana.
Puedes encontrarte, por ejemplo, con porotos con rienda o unos garbanzos bien cremosos a los que también le puedes agregar longaniza.
Además de unos guisos al estilo de los de la abuelita que puedes acompañar con arroz o papitas, como chanchito arvejado 0 tomaticán.
También pueden ser otras opciones para compartir, como la plateada con papitas y cebolla asada o costillar con puré picante.
¿Y los precios? Van variando entre $ 3.900 y $ 6.900. Ojo, que el pedido mínimo es de $ 10.000.