Neighbor es un nuevo restaurante en Vitacura, donde encuentras costillitas, pizzas de estilo napolitano y su plato estrella: pollo asado al carbón.
Un pollo de granja, jugosito y de piel crocante, que puedes pedir por delivery a tu casa a través de su página web, de martes a sábado, de 1 PM a 8.30 PM, y el domingo de 1 PM a 4 PM.
Además, todo el envase ene el que llega es biodegradable y compostable. De hecho, va en camino a ser zero waste es decir, cero residuos, porque el aceite se recicla para ser biocombustible y con la basura orgánica se hace compost.
Neighbor: rico para probar en familia
Como te contábamos, el plato estrella de Nighbor es el pollo al carbón ($ 7.900 o 17.990 entero), uno natural de la Granja Magdalena, que acá lleva un adobo de la casa, que es perfecto para un almuerzo familiar si lo pides entero.
Además, lo puedes acompañar de alguno de los cuatro tipos de papas fritas de la casa, como las tradicionales ($ 7.900 las familiares), las rústicas ($ 6.990 la familiar), cortadas a mano, con cáscara, o las twister ($ 8.490), las familiares de forma enroscada y con un dejo picante.
Otra opción es que pidas los nuggets ($ 4.900) de pollo, hechos en casa, que vienen con papas fritas o las costillas de cerdo (desde $ 9.900), también asadas al carbón con salsa barbecue.
También encuentas pizzas en Neighbor, como la prosciutto ($ 8.490), que viene además con salsa de tomates, mozzarella y rúcula, o la margarita ($ 6.990), con salsa de tomates, mozzarella y albahaca.