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Obento: un delivery de almuerzo japonés con todo el sabor de José Ozaki

Obento es la nueva delivery de José Ozaki, el chef conocido por su sazón nikkei y que ahora apuesta por un almuerzo que lleva a tu casa toda la tradición japonesa.

Foto: Obento Box

Obento es la nueva delivery de José Ozaki, el chef conocido por su sazón nikkei y que ahora apuesta por un almuerzo que lleva a tu casa toda la tradición japonesa.

Obento es la nueva cocina virtual de José Ozaki, el chef  nacido en Lima de madre chilena, papá peruano y abuelos japoneses, conocido por su sazón nikkei, que de seguro has probado en restaurantes como Piso UnoRepública Nikkei

Su nueva apuesta es por el delivery, en una versión mucho más japonesa y callejera, con un formato de almuerzo popular típico de país asiático.

Se trata de la bento box, una especie de tupper japonés con distintas divisiones y en las que encuentras diferentes preparaciones de cocina casera y cotidiana, vitales para un almuerzo equilibrado.

Foto: Obento

¿Qué pedir? El obento ($ 7.500) que, tal como en Japón, cambia todos los días. Puede tocarte, por ejemplo, tamagoyaki, similar a una tortilla en base a huevo con verduras, más camarones en tempura, edamame y yakiniku, que es carne a la parrilla con arroz gohan.

Otra alternativa es que pidas alguno de los platos, como el Meat Tan Men ($ 4.500), un caldo concentrado con carne, vegetales y fideos de trigo.

O el Especial Tan Men ($ 4.500), que además del caldo concentrado con carne vegetales y fideos, trae camarones.

Los pedidos en Obento se hacen de lunes a sábado. con un día de anticipación, a través de la página web. del Instagram o del WhatsApp +569.82946441

Ojo, que hay cupo hasta las 5 PM del día anterior.

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