Papelón RestoBar: un tenedor libre de sushi con sabor venezolano
Los jueves, en Papelón RestoBar hay tenedor libre, una selección de rolls que puedes repetirte cuantas veces quieras.
Papelón Restobar es de los mismos dueños de Papelón Sabroso, el restaurante que fue uno de los primeros con sabor venezolano que se dejaron probar en Santiago y tiene dos locales en Providencia.
En ambos, la especialidad es la cocina venezolana, como el “Pabellón Criollo” , uno de los platos más típicos, que lleva carne desmechada, arroz, y porotos negros.
Una carta que es parte de lo que puedes probar en su nuevo local de Santiago centro, Papelón Restobar, más una variante: sushi.
De hecho, puedes pedir todo el que quieras, porque hay tenedor libre de sushi, los jueves, de 5 PM a 10 PM.
Papelón Restobar: Rolls al estilo venezolano
Sí, en Papelón Restobar hay tenedor libre, es decir, pagas $ 10.500 (incluye una bebida) y te llevan a la mesa una selección de rolls, que puedes repetirte cuantas veces quieras.
La idea es que te atrevas a probar combinaciones distintas, como “turpial” ($ 5.800 a la carta) uno de arroz con pollo tempurizado, queso crema y tocino crocante, envuelto en plátano maduro, con queso venezolano (llanero), rallado.
O el “Pabellón” ($ 5.200 a la carta), que tal como el plato típico, tiene arroz, porotos negros, carne mechada y se envuelve en plátano maduro.
Incluso alguno sin arroz, como el “Yaracuy” ($ 4.900 a la carta) con mango, plátano maduro, palmito y palta, que va envuelto en nori tempura y bañado de una salsa de papelón dulce.
También pueden tocarte opciones más tradicionales, como el “Camarón” ($ 4.800), uno de arroz, camarón, palta y ciboulette, envuelto en salmón.
Papelón RestoBar
Dirección
Príncipe de Gales 89
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a sábado 12 PM a 10 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, gratis
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