Tres restaurantes con tenedor libre en Santiago para ir festejar a las mamás
Con su variedad de entradas, platos de fondo y postres, los tenedores libre o buffet pueden ser una buen opción para ir en familia en este Día de la Madre. Acá algunos recomendados en Santiago.
Parrilla Libre Buenos Aires
El Día de la Madre 2023 puede ser una buena excusa para ir a conocer el nuevo tenedor libre que abrió sus puertas en Santiago.
Te hablamos de Parrilla Libre Buenos Aires, el que se inauguró en barrio Yungay, justo al lado de la clásica parrillada Chilenazo. De hecho, es de los mismos dueños, al igual que Los Buenos Aires de Paine.
Acá también las carnes a las brasas son las protagonistas, aunque en un formato diferente, porque es una parrilla libre, donde puedes comer todos los cortes que quieras por un precio fijo: $ 20.000 los adultos y $ 12.000 los niños.
Así, puedes disfutar de una selección de cortes argentinos, que llegan a la mesa en rondas, como bife ancho (lomo vetado), bife angosto (lomo liso), corazón de cuadril (asiento), colita de cuadril (punta picana), flat iron (punta paleta) y asado de tira, entre otros.
Además embutidos que son de elaboración propia, como prieta, morcilla, chorizo argentino, choricillo y butifarra, por nombrar algunos.
También hay estaciones en formato buffet, para sacar libremente, con más carnes, como pollo, costillar y hamburguesas; guarniciones y postres.
Los bebestibles no está incluidos en el precio, hay estacionamientos y para el Día de la Madre no se aceptan reservas, sólo orden de llegada.
Parrilla Libre Buenos Aires
Restaurante
Dirección
Libertad 37
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/parrillalibrebuenosaires/
Horario
Martes a jueves, 12.30 PM a 6 PM. Viernes y sábado, 12.30 PM a 10 PM. Domingo, 12.30 PM a 5 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
FoodLays
Si tu mamá ama la comida china, este tenedor libre le parecerá el paraíso. Es FoodLays, un restaurante ubicado frente al Mercado Tirso de Molina, en el tercer piso de un edificio con vista hacia el Parque Forestal.
Todo un hit del barrio, con un buffet más de 100 platos típicos de China, de ciudades como Cantón, Foshán y Shanghái.
¿El precio? $12.900 por persona de lunes a jueves, valor que de viernes a domingo sube a $13.900.
Aunque por el Día de la Madre subirá a $ 20.000 y tendrá horario especial, de 11 AM a 12 AM.
¿Qué probar? El pato, que se hace entero, asado, o laqueado, al estilo Pekin; o pescados al vapor, como el róbalo, también hecho al vapor con un suave toque de cebollín y jengibre.
Junto con clásicos como la carne mongoliana, el chancho en versiones como el costillar cantonés, uno agridulce con trozos de piña; o el pollo Kung Pao, con maní y verduras que puedes acompañar de distintos tipos de arroz chaufa.
También encontrarás opciones de cocina peruana o incluso clásicos chilenos, como el pastel de choclo, además de una sección con carnes a la parrilla, con vacuno, costillar y pulpa de cerdo, por ejemplo.
Foodlays
Dirección
Artesanos 681
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.eltenedorlibre.cl/contacto.html
Horario
Lunes, 12.30 PM a 5.30 PM. Martes a sábado, 12.30 PM a 9.30 PM. Domingo, 12.30 PM a 5.30 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, con propina
Olivo Limón
Quizás les toque hacer fila, porque suele llenarse, pero a este tenedor libre del barrio Yungay pueden llegar a cualquier hora, ya que abre de 12.30 PM a 12 AM -hasta las 8 PM el domingo 14- y siempre encontrarán sus estaciones llenas.
Y con harta sazón, ya que la especialidad de Olivo Limón es la cocina peruana, la misma que antes tenía el restaurante de la esquina de Av. Cumming con Compañía llamado, Oso Grill, y que hace poco se reconvirtió en buffet.
Un lugar amplio, con terraza y estacionamientos, donde este Día de la Madre pueden ir a regodearse de platos peruanos por $ 19.900 los adultos y $ 9.900 los niños (no incluye bebestibles).
¿Qué se puede encontrar? Entradas como causas, cebiche, de pescado o mixto, sushi, palta reina, empanadas de queso y papas a la huancaína, por ejemplo.
Mientras que entre los fondos no fallan el lomo saltado, el ají de gallina, tallarín saltado, chicharrón de chancho o pescado y hasta arroces con mariscos.
También incluye postres, pequeñas porciones de chicha morada, crema volteada, suspiro limo, torta tres leches y fruta fresca, entre otros.
Olivo Limón
Restaurante
Dirección
Compañía de Jesús 2280
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/olivolimon.stgo/
Horario
Lunes a jueves, 12.30 PM a 11 PM. Viernes y sábado, 12.30 PM a 12 AM. Domingo, 12.30 PM a 7 PM
Estacionamiento
En el lugar
Con Reserva
No
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