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Yorokonde: el nuevo café escondido de barrio Lastarria que amarán los fans del anime

Por Loreto Gatica10 Ene 2022

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Yorokonde: el nuevo café escondido de barrio Lastarria que amarán los fans del anime — Foto: Valentina Miranda Vega

¿Eres fanático del animé? Entonces tienes que ir a conocer este café de especialidad y temático de Lastarria, donde puedes probar mocktails, alternativas veggies y waffles en forma de corazón.

Yorokonde es una palabra japonesa que significa “bienvenido” y es también el nombre del nuevo café del barrio Lastarria, uno escondido que no se ve desde la calle porque se ubica en el tercer piso de una preciosa casona de calle Villavicencio.

Está justo al frente de La Bicharraka, la tienda de ropa especializada en anime que de seguro conoces si eres fans de la animación japonesa.

Si es así, seguro querrás conocer también Yorokonde, ya que comparte temática y estética con la tienda.

De hecho en las paredes puedes ver dibujos de conocidas series y películas y sus preaparaciones tienen nombre de populares personajes del género.

Los que puedes jugar a reconocer mientras disfrutas de este café café autoservicio, lo que significa que después de ver la y pagar puedes sentarte en una de sus mesas a probar su propuesta con alternativas de helados veganos, waffles, café de grano y opciones de mocktails, los cócteles sin alcohol.

Waffles en forma de corazón

¿Y qué hay que probar en Yorokondo? Uno de sus hits, los waffles en forma de corazón, como el Mononoke ($ 4.500), con ganache de chocolate, compota de frutillas y crema chantilly; o el Arrietty ($ 3.500), con piña fresca, mango, crema chantilly, láminas de coco y miel de palma.

Además de la cookie sándwich Moro ($ 3.800), de galletas de chips de chocolate hechas en el lugar, que vienen rellenas de un helado soft con pedacitos de galletas oreo y que puedes acompañar de un capuchino ($ 1.900) o el café Porco ($ 4.500), que es uno helado con crema y salsa de chocolate.

Otra alternativa es que te tientes con sus opciones saladas, como el wrap Chihiro ($ 4.200), con jamón de pavo, queso mantecoso, lechuga hidropónica, tomate, pepino y mousse de palta; o el sándwich Niwatori ($ 4.500), en pan de molde lanco, con guiso de pollo y pimentón, mayonesa de ajo, berros y cebolla morada.

Los que resultan perfectos para acompañar de uno de sus mocktails, como el té Kiki ($ 3.500), de té negro con berries y limón; o el té Haru ($ 3.500), té chai, con crema vegetal y canela.

¿Algunas alternativas veggies? Prueba las tostadas Umi ($ 3.900), que son tostadas de pan de molde con hummus de garbanzo, cilantro, tomates cherry asados y láminas finitas de pepino.