Zoldano’s es un nombre que probablemente te suene si te gusta la buena pizza.
De hecho, así se llamaba la pizzería que estaba en Providencia y era conocida por su pizza al estilo napolitana, de masa fermentada por más de 48 horas y borde aireado.
Te contamos que si bien la pizzería en Providencia ya no está, el concepto mutó, pero no desapareció.
Detrás de esa mutación está Ilan Zoldan, uno de los socios del antiguo Zoldano’s y obsesivo de la pizza.
Ahora, él abrió un pequeño local en Santiago centro, en la calle Bandera, donde encuentras un estilo de pizza neoyorkina siciliana.
Es decir, de masa un tanto más delgada, elástica y estirada a mano, por que ojo, aquí las pizzas son XXL, de 60 centímetros de diámetro.
Hay opciones como la “Popeye” ($ 12.990), con salsa alfredo de espinacas y alcachofas, o la “mechada palta” ($ 12.990), con carne mechada, palta y queso azul.
El Zoldano’s Pizza Challenge
Aunque lo más comentado de este nuevo Zoldano’s es el “Pizza Challenge”.
Se trata de un desafío que consiste en comerte un trozo de pizza de más de un kilo. Eso sí, en un tiempo determinado.
De hecho, para ganar tienes que derrotar el último ganador, que logró comérsela en 3,19 minutos. Todo un récord.
Si lo logras, no sólo no pagas por ese trozo, sino que, además, tienes pizza gratis durante todo un mes.
El trozo cuesta $ 8.000, a menos que batas el récord y puedes pedirla también en opción vegana.
Para participar, debes manda un mensaje directo al Instagram del local. ¡Suerte!
Zoldano´s
Dirección
Bandera 322
Santiago,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Horario
Lu. a vi., 10.30 AM a 9:30 PM Sá., 11.30 AM a 9 PM
Estacionamiento
Subt., 21 de Mayo, frente al 576, $ 2.800 la hora
