En un container rosado instalado a pasos de la Plaza de Maipú, encuentras estos tacos para comer al paso. Es la cocina de Javier Miranda, una donde manda la temporada, guisos de largas cocciones, salsitas y picor. Todo el sabor de la cocina callejera y a $ 2.200 cada uno.
Japón, Corea, Filipinas, Indonesia, Tailandia o la auténtica cocina de China. En esta guía proponemos un viaje por las picadas de auténtica cocina asiática que puedes encontrar en la capital.
Es un local en Providencia, el único de Santiago especializado en onigiris, bocados de arroz típicos de Japón.
En el nivel -2 del MUT abrió este pequeño local de cocina vegana y callejera. Ojo con sus completos, bowls y platos caseros.
Es uno de esos lugares que siempre se llenan. Parte de la prestigiosa lista 50 Best Discovery, el glamour, la buena coctelería y la gula gastronómica son los ingredientes claves de su receta.
Apenas sales del Metro Plaza Egaña te encuentras con este local, inspirado en la cocina asiática y callejera, pero con el sello de autor del premiado chef Benjamín Nast. Uno con ramen, hamburguesas y deliciosas opciones veganas.
Muy cerca del Metro Tobalaba abrió este pequeño local, donde se hacen filas para probar sus takoyaki, plato típico de la cocina callejera japonesa y que son unas bolitas tipo buñuelos.
Son una de las preparaciones más populares de las calles de Corea y los puedes probar en este local, con diferentes rellenos y cubiertas y desde los $ 2.990.
Es el local de Sio-Chang Tin, Mama Chau, quien junto a sus hijas trae los sabores de la cocina china callejera, su país natal. Los de preparaciones como baos, dumplings y bubble tea.
Ahí puedes probar, a precios de picada, platos típicos de las calles de Asia, como pad thai, ramen, curry de Singapur y el sabroso sándwich vietnamita.
En este pequeño local de Av. Walker Martínez encuentras una carta sabrosísima, con opciones hechas en el momento, de tacos y ramen frío, por ejemplo.
Puedes ir a la terraza de este local de barrio Italia a disfrutar de su plato principal, los fish & chips, pescado frito con papas fritas, imposible más irresistible.
Las sabores callejeros del mundo inspiran las hamburguesas, sandwiches y frituras de este local. Y si vas los viernes y sábados puedes probar el delicioso pato pekín, el que necesita cinco días de preparación.
Este nuevo delivery de cocina callejera destaca por sus papas churros y completos 2.0 con rellenos como langosta o cerdo deshilachado al estilo cochinita mexicano.
La especialidad de Mr. Takoyaki son las bolitas de trigo rellenas de pulpo o camarón, las mismas que son un hit en las calles de Japón y que nos hicieron salivar en Street food, la serie de Netflix.
