Dentro de Factoría Franklin se encuentra esta barra, que abre sólo los fines de semana y donde la estrella es un vermut artesanal y que puedes probar junto a opciones para picar que van desde los $ 4.500.
Es un izakaya o típico bar japonés en pleno barrio Franklin, donde puedes probar un ramen de temporada, casero, por el que de seguro volverás.
Una antigua instalación industrial del barrio Franklin fue recuperado y hoy alberga un espacio con cerca de 20 emprendedores, que elaboran ahí desde chocolates hasta cervezas y gin. Lo mejor es que está abierto y los fines de semana puedes ir a probar sus productos.
A un par de cuadras del Metro Persa Bio Bío abrió esta barra donde encuentas platos con los encurtidos y salsas de By María como protagonistas y que no superan los $ 5.000.
