Para muchos puede ser un sueño: un evento para probar en un solo lugar distintos tipos de pizzas y de la mano de reconocidos pizzaiolos. Eso y más es Pura Pizza.

Es la primera feria dedicada exclusivamente a esta clásica preparación italiana, que tendrá su primera versión el sábado 14 y el domingo 15 de marzo en el Parque Araucano.

Si eres loco por la pizza no te la pierdas, que en el evento te podrás regodear con este plato, que prepararán en el instante más de 10 pizzerías.

Eso sí, la que mandará es la al estilo italiano, con los ingredientes originales y las técnicas y estilos de cocción de la receta original.

Además, en Pura Pizza podrás tomar clases con reconocidos maestros pizzeros, beber cervezas artesanales y vitrinear en un mercadito de cosas ricas.

Qué probar en Pura Pizza

Como te contábamos, será una decena de buenas pizzerías las que estarán presentes en esta versión de Pura Pizza.

Todos llevarán diferentes variedades, con ingredientes y formatos diversos, desde algunas enteras, como se come en Italia, o en slice o trozo, al estilo de Nueva York.

De las que estarán, aprovecha de probar una novedad, Testardos, la pizzería que Max Cabezón, cocinero que se hizo conocido en el programa Master Chef, abrirá muy pronto en Providencia.

A modo de adelanto, estarán en esta feria con un puesto pop-up, deleitano con pizzas al estilo italiano, desde la clásica margarita hasta otra con queso mascarpone y trufa.

También puedes probar las de Omertá (en la foto superior) el local de Bellavista donde las hacen a la usanza napolitana, es decir, de masa delgada, bordes un poco más gruesos que lo normal y maduradas en frío durante 30 y 48 horas.

¿Las prefieres al estilo neoyorquino? Entonces pasa por el puesto de Zoldano’s (en la foto) que acaba de abrir en Santiago centro y que aquí tendrá slices de variedades como pepperoni, queso y la “popeye”, con salsa de espinaca, fondos de alcachofa y mozzarella.

Para acompañar las pizzas y refrescarse habrá todo un Patio Cervecero, en el que encontrarás marcas artesanales y en diferentes variedades.

Tu visita a Pura Pizza también la puedes aprovechar para aprender, porque están programadas clases en vivo con destacados pizzaolos, como Maurizio de Rosas, dueño de San Paolo, pizzería en Buenos Aires que fue escogida como la mejor de América Latina.

También habrá un espacio para los niños y niñas: Pizzeritos, donde aprenderán a cocinar este clásico italiano y en versiones saludables.

Las entradas para Pura Pizza cuestan $ 5.500 y las puedes comprar a través de Ticketplus.

Dirección

Parque Araucano - Av. Presidente Riesco 5330
Santiago, Santiago Chile

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Inicio

14 Mar 2020

Fin

14 Mar 2020

Horario

11 AM a 9 PM

Precio

Desde $ 5.500

Dónde adquirir las entradas

En ticketplus.cl

Estacionamiento

En el lugar

Edad

Todo público

Notas sobre horario

11 AM a 9 PM

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