El popular combinado nacional también tiene su festejo, este martes 8 de febrero, cuando se celebra el Día de la Piscola.
Y pese a que las dos instituciones de las piscola en Santiago, el Bar de René y El Rapa Nui, están cerrados estos días por vacaciones, igual hay lugares a los puedes ir festejar, ya sea en su versión “cabezona” o más suavecita, como tú prefieras.
Acá. algunos bares y locales que tendrán promociones y actividades por el Día de la Piscola 2022.
Ramblas
En Av. Manuel Montt, muy cerca de Av. Providencia, está uno de los clásico del circuito de bares de esta zona, Ramblas.
De hecho, tiene casi 20 años prendiendo las noches con su música, mayoritariamente black music, y con sus famosos tragos de medio litro, entre los que hay sangrias, piscolas, mojitos y terremotos, a precios accesibles.
Puedes ir ahí este martes a brindar por el Día de la Piscola, que esperarán a los clientes con una promoción tentadora: segunda ronda gratis en las piscolas entre las 12.30 PM y las 9 PM.
Es decir, pides la prmera y el local se pone con la segunda, incluso su popular “piscolabis” ($ 4.500), la de medio litro, que se prepara con Alto del Carmen 35°.
Para que no te “entre agua al bote” acompáñala con alguna de sus hamburguesas, como la “Brown sugar” ($ 6.300), con cebolla grillada, tocino, queso cheddar y salsa de la casa. Ojo, que también hay alternativas veggies.
Bar Ramblas
Dirección
Av. Manuel Montt 370
Providencia,
Región Metropolitana de Santiago
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a jueves, desde 4 PM. Viernes, 2 PM a 3 AM. Sábado, 4 PM a 3 AM
Edad
Mayores de 18 años
Con Reserva
Sí
Patio Bellavista
Música y piscolas es la combinación con la que festejarán en Patio Bellavista, el bulevar gastronómico en pleno barrio bohemio.
Tienes que ir directo hasta su plaza mayor, que ahí este martes, de las 7.30 PM, habrán una celebración del Día de la Piscola que tendrá como centro una barra donde habrá degustaciones gratuitas de combinado.
Además, podrás disfrutar de música en vivo, la de la banda chilena Santiago Soul, que presentará sus canciones de neo soul, con toques de gospel, jazz y pop.
Luego puedes seguir el festejo en algunos de los 20 restaurantes de Patio Bellavista, los que conjunto suman más de 5.000 m2 de terrazas.
Patio Bellavista
Dirección
Constitución 53
Santiago,
Santiago
Chile
Teléfono
Website
Horario
Domingo a miércoles, 10 AM a 1 PM. Jueves, 10 AM a 2 OM. Viernes y sábado, 10 AM a 3 AM
Estacionamiento
Bellavista 052, $ 2.100 la hora.
Edad
Todo público.
Bar Don Rodrigo
Aunque aquí no hay promociones por el Día de la Piscolas, puedes ir a brindar a un clásico, el Bar Don Rodrigo, uno de los bares de barrio más querido.
El que desde los años 80 se anuncia con letras de neón rojas y que está frente al cerro Santa Lucía, a un costado del Hotel Foresta.
Ahí puedes ir a probar su legendaria piscola (desde $ 3.400), de tamaño regalón y fuertecita.
Además hay novedades, porque la carta incluye platos del restaurante ubicado en el séptimo piso del hotel, con opciones clásicas, como los canapé de mariscos ($ 6.200) o el lomo a lo pobre ($ 7.100).
También sánguches de mechada o chacarero ($ 4.100), por ejemplo, compañía perfecta para piscolear.
Bar Don Rodrigo
Dirección
Victoria Subercaseaux 355
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Horario
Lunes y martes, 5 PM a 11 PM. Miércoles a sábado, 5 PM a 12 AM
Santo Remedio
Otro de los bares que se sumó a la celebración es Santo Remedio, la barra de Providencia que está desde fines de los 90 en la calle Román Díaz.
Aunque ahí el Día de la Piscola se celebrará el día siguiente, el miércoles 9 de febrero, ideal para quienes quieran extender el festejo.
Ese día, entre las 7 PM y 12 AM, si pides una piscola de pisco Brujas de Salamanca, la segunda corre por cuenta de la casa.
Una promoción que puedes probar junto al “Gaheki” ($ 11.200), unos crujientes y a la vez blanditos camarones rebozados en láminas de coco, que quedan perfecto con unos champiñones salteados al jengibre.
Santo Remedio
Dirección
Román Díaz 152
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
Horario
Martes, 6 PM a 12.30 AM. Miércoles a viernes, 6 PM a 2.30 PM. Sábado, 7 PM a 3 AM
Estacionamiento
En la calle, gratis.
Edad
Todo público.