¿Eres de los que siempre anda buscando nuevas variedades de cervezas para probar? Entonces tienes que ir a darte una vuelta por el Festival de Cervezas Experimentales.

Se trata de la primera versión de este evento, que tiene detrás a los mismos organizadores de otra feria cervecera, la Expo Craft Beer.

Esta vez decidieron apostar por en encuentro que reúna a pequeñas cervecerías del país que están experimentado con materias primeras y procesos, ofreciendo así variedades no tan conocidas.

Es lo que sucederá en el debut del Festival de Cervezas Experimentales, que se realizará este sábado 18 de junio en uno de los espacios de moda del barrio Franklin.

Se trata de Factoría Franklin, una antigua instalación industrial que fue recuperada y hoy alberga un espacio con cerca de 20 emprendedores, que elaboran ahí desde chocolates hasta cervezas y gin.

La gracia es que está abierta al público y los fines de semana puedes ir a probar sus productos.

A probar nuevas cervezas

Una propuesta novedosa a la que en esta oportunidad se sumará este festival, en el que encontrarás a productores, pero que también tendrá otras actividades, como charlas.

Así, entre las 11 AM y las 7 PM podrás recorrer los stands de sus distintos expositores y degustar las distintas variedades de cerveza que mostrarán en este evento.

Se trata de estilos no tan populares, pero que vale la pena probar, como sours, grape ales y barrel aged, esas envejecidas durante meses en barriles, por ejemplo.

Entre las que participarán está la cervecería Vericcio, liderada por mujeres, y que se lucirá con una Red Ale que lleva entre sus ingredientes canela y aji cacho de cabra.

Mientras que desde La Serena llegará Independetzia con su Rosita Marley, una estilo grape Ale con mosto de uva pisquera del Valle de Illapel.

Para acompañarlas tendrás disponible las preparaciones veganas de Iracunda, el bar del barrio Yungay, y los pasteles hechos con cervezas de BeerDay.

Las entradas para el Festival de Cervezas Experimentales cuestan $ 6.000 y las puedes comprar a través de Eventrid. Ahí mismo también te puedes inscribir para las distintas charlas.