Festival de gastronomía sana y sustentable

En el Mercado Vega Poniente (Maquinista Escobar 3146), de la comuna de Santiago, se organizó el Festival de la Gastronomía Sana y Sustentable para celebrar el Día de la Tierra 2023.

Una instancia gratuita que este sábado, de 10 AM a 3 PM, tendrá a varios chefs cocinando en vivo platos donde los ingredientes son las verduras y frutas frescas de este mercado.

Alejandra Tolosa, Patricio Rocco, Braulio Arellano, Carolina Valenzuela y Raúl Toro serán los cocineros que estarán entregando recetas y tips para cocinar de manera sana y de paso contribuir a cuidar el planeta.

Además, habrá música en vivo a cargo del grupo folclórico Raipillán.

Clases y charlas en Pueblito de Las Vizcachas

¿Conoces el parque Pueblito de Las Vizcachas? Es el pulmón verde de Puente Alto natural, gratuito y lleno de atractivos, como una laguna navegable.

En ese lugar este sábado 22 habrá una celebración del Día de la Tierra 2023 con varias actividades gratuitas, como charlas y clases, para que los asistentes se conecten con la energía de la Tierra.

Partirán a la 10 AM y hasta las 5 PM te podrás sumar a clases de vinyasa yoga y tai chi, por ejemplo, además de una charla acerca de la naturaleza de Chile.

En tanto, a las 3.30 PM podrás poner un granito de arena para combatir el cambio climático en una actividad de reforestación con árboles nativos.

Además, puedes aprovechar los distintos atractivos del parque, que son familiares, como los senderos, la granja educativa y la navegación en kayak, que también es sin costo.

Taller en el GAM

En el Centro GAM se juntarán dos celebraciones las del Día del Libro y el Día de la Tierra 2023.

Ahí, este sábado 22 y el domingo 23  de abril habrá una feria del libro y un puñado de actividades con la lectura como protagonistas y con entrada gratis.

Desde las 11 AM hasta las 7 PM, podrás recorrer la feria y sus diferentes stands, donde estarán presentes más de 80 editoriales chilenas, entre independientes y universitarias.

También varias actividades, todas sin costo, como conversatorios, cuentacuentos y firmas de libros.

Además de un taller por el Día de la Tierra, llamado El mural del clima, que el sábado de 3 PM a 6 PM en la sala de conferencias C2 del GAM, creará conciencia sobre el cambio climático de una manera lúdica y colaborativa.

Café gratis en Starbucks

Como una manera de crear una experiencia sustentable y que aporte al cuidado del planeta es que la cadena Starbucks tendrá café gratis este sábado 22.

Sí, porque si pasas a cualquiera de sus tiendas a lo largo de Chile, puedes pedir sin costo el café del día.

Para eso debes llevar tu vaso reutilizable o mug personal, sea o no de la marca. Así, busca promover el uso de este tipo de envases reutilizables en sus bebidas.

Además, en 20 de sus tiendas también habrá una experencia que, a través de la realidad aumentada, entregará  recomendaciones básicas que generen conciencia acerca del cambio climático.

Revisa también esta guía con más panoramas gratis para hacer en Santiago.