Si te quedaste en Santiago este fin de semana largo con “sándwich”, tienes mucho qué hacer el feriado del 8 de diciembre.

Acá te mostramos varias ideas para sacarle provecho a este martes feriado, con alternativas para pasear el aire libre, salir con los niños y comer y beber.

La Popular Pizza y Pan

Puedes partir el día con un desayuno de campeones, en la Popular Pizza y Pan, el templo del buen pan que justo está de aniversario y celebrando tres años desde que inauguró su primer local, en Av. Bilbao.

Aunque si lo que quieres este feriado es sentarte en una mesa y probar sus maravillos pizzas y pan, al local que debes ir es al de Infante, que acaba de inaugurar nueva carta, especial para ir tomar desayuno o brunch.

Ojo, que debes acercarte al mostrador para hacer tu pedido; ahí te darán un número, para que esperes con la distancia adecuada y te acerques sólo cuando esté listo.

¿Qué probar? Alguna de sus versiones de café de origen, como el capuccino ($ 2.000), que puedes pedir con leche vegetal ($ 300), acompañado de un prensado, como el uno ($ 5.000), con queso mozzarella, pecorino y reggianato, o el dos ($ 5.000), con pastrami, mozzarella y mostaza.

También tentadoras son las tostadas, con mantequilla y palta ($ 4.000), o las opciones de huevo, que incluyen pan, como los pochados ($ 6.000), con pastrami, palta y mix de verdes.

Además, como está de aniversario, hay regalo: una botella de vino orgánica de la viña Emiliana por consumo sobre $ 30.000 en este local.

Parque Metropolitano

Es tradición que cada 8 de diciembre, el Día de la Inmaculada Concepción, miles de personas peregrinen hasta la cumbre del Cerro San Cristóbal, donde está el santuario.

Sin embargo, por la pandemia este año no habrá perigrinación y el sector de la cumbre permancerá 100% cerrado.

Pero el resto del Parque Metropolitano estará funcionando con normalidad, desde las 9 PM. Ojo, que los días festivos solo se puede acceder de manera peatonal y no en bicicletas.

Así, puedes aprovechar el feriado visitando algunos de los tantos atractivos de este pulmón verde de la capital, como el Teléferico, el Jardín Japonés o la piscina Tupahue, que ya está abierta al público.

Persa Bio Bío

¿Y sí aprovechas el feriado para pasear y realizar las compras navideñas a la vez? Eso lo puedes hacer en el emblemático Persa Bio Bío, que estará funcionando en horario normal con sus puestos y cocinerías.

Entre los que encontrarás abierto, desde las 10 AM a 6 PM, está el Persa Víctor Manuel, el galpón más popular del sector, el de los anticuarios.

Ahí, puedes pasar a conocer La Curtiembre, un espacio nuevo donde puedes vitrinear y comprar arte a buenos precios, porque en él se exhiben obras impresas de artistas provenientes de la cultura del arte urbano, el graffiti, el diseño y las artes gráficas, además de las creaciones de diseñadores y artesanos.

Río Clarillo

Hace algunas semanas la reserva Río Clarillo se transformó en en el primer parque nacional de la Región Metropolitana.

Una buena excusa para ir a visitar este pulmón verde ubicado en la comuna de Pirque y que ahora está abierto para que los senderistas pudieran ir a recorrerlo, siempre cumpliendo con los aforos diarios que se determinaron por ahora: 100 personas durante la semana y 150 los fines de semana.

Todo, para que puedas conocer este sector de 13.185 hectáreas nombrado como tal por la transparencia del río que lo cruza, uno que se alimenta del deshielo de la montaña y de napas subterráneas, y que permite la mantención de bosque esclerófilo, ese que se caracteriza por árboles de hojas más duras para mantener la humedad, como el quillay, el peumo o el litre.

Para allá puedes ir desde las 8.30 AM y hasta las 5.30 PM, y recorrer cinco de sus seis senderos. Esto, porque el camino de Los Bueyes está cerrado por la pandemia, debido a que es de largo aliento y no alcanzarás a realizarlo en el horario actual.

Los demás están todos disponibles, como el Quebrada Jorquera, Trikau, Arboretum, El Peumal y Aliwen Mahuida.

Plaza Factoría Italia

Hace solo unos días abrió en la antigua fábrica de sombreros Girardi, la Plaza Factoría Italia, una enorme que tiene foodtrucks y puestos de emprendedores.

Abre de martes a domingo, entre las 11 AM y 10.30 PM, y hasta allá podrás ir a degustar las preparaciones del foodtruck La Teresa, uno con el techo convertido en terraza, y que se luce con unas hamburguesas de cordero, o unas mechadas de jabalí (ambas por $ 8.500), que querrás repetirte más de una vez, porque viene en pan brioche con sésamo y papitas fritas.

Tampoco te pierdas Vegan Truck, donde degustarás unos exquisitos sándwiches veganos. Imperdible es el de milanesa de champiñón portobello rellena de queso sin proteína animal, rúcula, tomate asado, y aros de cebolla morada. Todo en un delicioso pan integral o frica ($ 6.000).

Fantasilandia

¿Qué hacer el feriado del 8 de diciembre junto a los niños y niñas? Pasar un día de adrenalina y diversión total en el parque de entretenciones más grande del país.

Sí, porque Fantasilandia reabrió hace algunas semanas, con diferentes medidas santarias para que sus visitantes se puedan divertir de una forma segura.

En esta reapertura, está funcionando de viernes a sábado, pero este fin de semana largo abrirá de manera excepcional el lunes y también el martes, de 12 PM a 7 PM.

Aunque no están habilitados todos sus atractivos, sí podrás disfrutar de imperdibles como el Xtrem Fall, Spider y Boomerang.

Ojo, que las entradas no se venden en boleterías, solo por la web de Fantasilandia.

Feria del Libro de Ñuñoa

Si echabas de menos salir a vitrinear libros, podrás hacerlo en la tradicional Feria del Libro de Ñuñoa, que se inaugura justo este martes en su lugar habitual, la emblemática Plaza Ñuñoa, donde estará hasta el lunes 14 de diciembre.

El evento tendrá todas las medidas sanitatarias correspondientes. Por ejemplo, se controloará el acceso permitiendo ingresar a solo una cantidad de personas, se tomará la temperatura al entrar y cada stand estará separado un de otro por medio de planchas de plástico.

Además, en cada puesto te darán alcohol gel para aplicarlo antes de tocar los libros.

Ahí te encontrarás con casi 50 stands, de editoriales como Lom, Hueders, Penguin Random House, Cafuné, Recrea Libros, Zig Zag y Planeta, entre muchas otras.

Como siempre tendrá charlas, conversatorios, lanzamientos y talleres que, eso sí, tendrán un formato online y las podrás ver desde tu casa o en la misma feria, a través de pantallas.

El Pulento Joe

Si eres de los que no puede vivir sin cerveza, entonces El Pulento Joe, el nuevo bar de Lastarria, se convertirá en tu lugar favorito.

Aprovechar el feriado para ir a conocer este increíble bar, que tiene entre sus socios a Ben Wood, el gurú cervecero dueño delEl Honesto Mike y que acaba de instalarse en una preciosa casona de 1913, de la calle Padre Luis de Valdivia, una construcción de tres pisos y con terraza a la calle.

La misma que ahora tiene luce todo el estilo del punk inglés, con rayados, zapatos y ropa colgando del techo e, incluso, cuadros del Divino Anticristo.

Lo que aquí encuentras son más de 60 opciones de cerveza, entre botelleas y de barril, que van entre los $ 3.000 y $6.000, que puedes acompañar con los platos de una carta de cocina de bar, rica, grasosa, contundente y a buen precio.

Festival In-Edit

Último día para disfrutar del Festival Internacional de Cine y Documental Musical, In-Edit, que se realiza hasta el martes 8 de diciembre.

La de este año fue una versión bien particular, porque a sus tradicionales funciones en salas, sumó también la proyección de títulos online, lo que permitirá disfrutarlos desde cualquier parte del país.

Documentales sobre Billie Holiday, Johnny Cash, Charles Aznavour, Brian Jones, Swans, Los Jaivas, Makiza y el trap chileno, entre otros, son los que podrás ver en la web del festival.

Disney+

Quien prefiera quedarse en casa maratoneando series y películas, tiene una alternativa casi infinita de títulos en Disney+, el servicio de streaming que debutó en Chile y Latinoamérica a mediados de noviembre.

Fue una llegada esperada, porque su catálogo reúne una lista larga de títulos de la factoría Disney, desde Blancanieves hasta Frozen, además de Pixar, Marvel y National Geopraphic.

También toda la saga Star Wars, incluida The Mandalorian, la serie original de Disney+, con el chileno Pedro Pascal como protagonista y que los fans adoran, en especial por el pequeño Baby Yoda.

Si todavía no contratas el servicio, acá analizamos si vale la pena hacerlo (spoiler: lo vale).