Su nueva sede, o refugio como lo llaman ellos, te traslada de inmediato al sur con las maderas nobles de su construcción y con sus recetas, tortas, desayunos, chocolates y helados 100% artesanales.
Es el primer restaurante zero waste o residuo cero certificado del país. Uno donde pruebas la alta de cocina de mar del chef Sergio Barroso, acompañada de una de las mejores cartas de vinos internacionales de la capital.
Esta cadena argentina acaba de abrir su primer local en Santiago, uno con estética rosada y acogedora y una carta de desayunos, platos caseros y pastelería que es pura gula.
¿Buscas un tenedor libre de sushi en Santiago? En este puedes probar los que quieras de una barra que va girando, con opciones de rolls y nigiris simples, ricos y hechos en el momento.
Nolita es el local del chef Pancho Toro en El Golf, uno de fusión ítalo-americana y con gran terraza, que acaba de sumar nuevas opciones como, las pizza pita
En este restaurante se reciclan aceites, vidrios y papeles, se composta la mayor parte de la basura y se optimiza el uso del agua y la luz. Junto con eso ofrece la propuesta de Sergio Barroso, el premiado chef que trabajó en el legendario El Bulli.
Olam es un nuevo restaurante donde cocina Sergio Barroso, el chef español detrás de locales como 040. Acá, se luce con tapas que no superan los $7.500.
