Peñaflor, el paseo perfecto para conocer enormes parques, tomar buena cerveza y descansar en frescas terrazas

Peñaflor, el paseo perfecto para conocer enormes parques, tomar buena cerveza y descansar en frescas terrazas
Foto: Valentina Miranda Vega.

Está a sólo 30 minutos de Santiago y tiene entretenidos atractivos para pasar el día. Sigue esta guía de Finde y agéndate para ir a recorrerla.

Peñaflor es conocida por ser la sede del Oktoberfest, la popular fiesta de la cerveza, o por sus tradicionales celebraciones para el 18 de septiembre. Sin embargo, esta comuna ubicada al surponiente de Santiago tiene varios panoramas para ir en cualquier fecha del año.

Llegar hasta allá sólo demora 30 minutos por Camino a Melipilla o la Autopista del Sol. Cualquiera de estas carreteras te dejarán cerca de sus enormes áreas verdes, de sus sabrosos restaurantes, o al lado de sus locales de refrescante cerveza.

Por lo mismo, Finde seleccionó un puñado de actividades que te entusiasmarán a ir todas las veces que quieras.

Parque El Trapiche

Parque El Trapiche
Foto: Valentina Miranda Vega.

10 años tardó en reabrir el parque El Trapiche, ese que está en la entrada de Peñaflor y que por un largo tiempo se convirtió en un sector de microbasurales. Para remediar esa situación el alcalde de la comuna, Nibaldo Meza, comenzó un proceso de recuperación que devolvió esta área verde a los vecinos y a todos quienes deseen conocerla.

De jueves a domingo puedes ir a recorrer sus más de 20 hectáreas, donde podrás hacer un picnic frío, es decir, sin prender fuego para un asado. Buena idea es ir con niños, porque ellos podrán practicar kayak en el estero ($ 2.000 los 20 minutos), cabalgar (desde $ 2.000 los 20 minutos), o arrendar unas bicicletas (desde $ 3.000 los 25 minutos).

Pedalenado es fácil llegar hasta el humedal que esconde el parque y donde podrás avistar garzas, aves Siete colores, coipos y la rana chilena.

Para los adultos hay una Pérgola Cervecera, un espacio donde se instalan los 12 cerveceros de la comuna. También podrás ir a los food trucks con mote con huesillo o empanadas recién salidas del horno, o a su Mercado Campesino.

Ojo, la entrada al parque cuesta $ 500 y es gratis para mayores de 65 años y personas con discapacidad. Abre de jueves a domingo, entre las 10 AM y 8 PM.

Parque El Trapiche

Parque El Trapiche

Dirección

Camino El Guanaco
Peñaflor, Región Metopolitana Chile

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Teléfono

24327700

Website

https://penaflor.cl/parque-el-trapiche/

Horario

Jueves a domingo, 10 AM a 5 PM

Estacionamiento

En el lugar, gratis

Edad

Todo público.

Boulevard Plaza Peñaflor

Foto: Valentina Miranda Vega.

Otra de las obras que busca reactivar el barrio histórico de Peñaflor es el Boulevard ubicado en la calle 18 de septiembre. Se trata de un paseo con mesas y food trucks que está frente a la Plaza de Armas.

A este imperdible puedes ir de lunes a domingo, entre las 9 AM y 10 PM (en fase 3), a desayunar, almorzar o, incluso, a tomar unos cocteles después del trabajo, y a la sombra de una suerte de carpa tejida a crochet por artesanas locales.

Si vas en la mañana, tu lugar es el café Monalisa, que tiene jugo natural que hace con frambuesas de la comuna ($ 1.500) y un café de avellanas con un tentador aroma ($ 2.500). Acompaña estos bebestibles con unas galletas artesanales ($ 2.000), o con un trozo de pie de limón ($ 2.000).

En cambio, si vas al atardecer tienes que conocer Vokados, el puesto de Fabián Valenzuela, quien prepara refrescantes tragos, como su “Mojito frutal” ($ 4.500), con ron blanco, hierba buena, hielo y variedad de frambuesa, maracuyá, coco o berries.

Ahí también encontrarás cerveza de Peñaflor, como la Scar Beer ($ 3.000 cualquiera de sus variedades).

Plaza de Armas de Peñaflor

Plaza de Armas de Peñaflor

Dirección

18 de septiembre
Peñaflor, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

Website

https://penaflor.cl/

Horario

Lunes a domingo, 9 AM a 10 PM.

Estacionamiento

En calles aledañas.

Edad

Todo público.

Bar Demonio

Bar Demonio
Foto: Valentina Miranda Vega.

Hace un año que Claudio “Veneno” Díaz estaba intentando abrir su bar Demonio, el primero de Peñaflor que está destinado 100% a la cerveza artesanal. Sin embargo, el contexto le jugó en contra cada vez que quiso cortar la cinta.

No obstante, en noviembre de 2020 levantó las persianas de este refrescante recinto en Av. Larraín, que es atendido por su dueño, conocido por preparar sabrosos bebestibles que lo han llevado a recorrer las ferias cerveceras más importantes de Chile.

Ahí lo que más brilla son sus ocho salidas de schop, como una de stout de chocolate whisky con bastante cuerpo y 11.8º, y que podrás pedir en dos formatos: 330 cc. a $ 1.800 o 500 cc. a $ 3.000.

El mismo precio tiene su cerveza “Calafate” realizada con el fruto que trae directamente de Punta Arenas. Tiene 6º y es perfecta para los días de más calor, como también la de “Frambuesa” de 5º, que se hace con la materia prima de productores de Linares.

Bar Demonio

Bar Demonio

Dirección

Av Larraín 3157
Peñaflor, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

Website

https://www.instagram.com/clubdemonio/

Horario

Martes a domingo, 4.30 PM a 9.30 PM.

Estacionamiento

En la calle, gratis.

Edad

Todo público.

Munich de Malloco

Munich de Malloco
Foto: Valentina Miranda Vega.

Seguro lo conoces o has oído hablar del Munich de Malloco, el centro de eventos que organiza el Oktoberfest, la fiesta de la cerveza más exitosa de Chile. Ahí también tienen una fresca terraza donde preparan una increíble gastronomía chileno- alemana, desde 1930, año en que se inauguró el restaurante.

Está ubicado en un enorme parque de 20 hectáreas en la Av. Balmaceda, donde tienen una zona de animales y una rampa de skate, para que tus hijos e hijas se diviertan mientras esperan probar su “bratwurst” ($ 5.000), unas deliciosas vienesas hechas con carne de cerdo condimentada. Su sazón lucirá mucho más si la pides con una “trilogía alemana” ($ 3.500), es decir con “rotkoh” (repollo morado), “sauerkraut” (chucrut) y una papa cocida, que podrás untar en una salsa curry.

Otro imperdible es su “eisbein” o pernil de la casa ($ 15.000), que entre otras secretas preparaciones, asan y luego sellan al vacío, para conservar ese sabor tan característico y único del cerdo.

Para tomar pide un schop de Kunstmann Torobayo ($ 3.900), o uno de Austal Calafate ($ 3.900), y de postre su strudel de manzana ($ 3.800) que llegará tibio a la mesa y con una bolita de helado de vainilla.

Centro de Eventos Munich

Centro de Eventos Munich

Restaurante

Dirección

Balmaceda 2933
Malloco, Región Metropolitana de Santiago Chile

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Teléfono

+569 92299639

Website

https://www.munich.cl/

Horario

Lunes y domingo, 12.30 PM a 9 PM.

Estacionamiento

En el lugar, gratis.

Edad

Todo público.

Con Reserva

Restaurante Marbella

Foto: Valentina Miranda Vega.

En una de las céntricas calles de Peñaflor está la llamativa y patrimonial casa del reloj suizo, una que destaca porque tiene una torre donde, justamente, hay uno de estos aparatos. Lo mandó a poner el expresidente de la Corte Suprema Leopoldo Urrutia, a comienzos del s. XX, como adorno característico de su entonces casa.

Este inmueble es ocupado ahora por el imperdible restaurante Marbella, el único de pescados y mariscos que hay en la comuna. Abrió en octubre del año pasado con una carta contundente y una terraza sombreada por los árboles.

Buena idea es pedir sus “machas a los tres quesos”, 13 unidades que además acompañan con un toque de Chardonnay y ciboulette ($ 11.900). Sigue con el plato de fondo, el que puede ser un delicioso “pastel de centolla y jaiba”, que preparan en base de crema y gratinados en queso parmesano ($ 13.900).

Si prefieres los pescados, no dejes pasar su atún. Lo traen de Isla de Pascua, y llegará a la mesa sellado en sésamo tostado y acompañado de una salsa de “mix tropical” hecha de pulpa de mango, maracuyá, coco y piña ($ 10.900).

De postre pide su torta helada de lúcuma manjar ($ 4.900). Inolvidable.

Restaurante Marbella

Restaurante Marbella

Dirección

Caupolicán 4177
Peñaflor, Región Metropolitana Chile

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Teléfono

Website

https://marbellarestaurante.cl/

Horario

MIércoles a domingo, 1 PM a 4 PM.

Estacionamiento

En el lugar, gratis.

Edad

Todo público.

Con Reserva

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