Ceiba Rooftop Bar: un paraíso amazónico en pleno Santiago
Es un lugar completamente inesperado en Lo Barnechea. Un bar sustentable y donde la puesta en escena, los sabores y la coctelería te trasladan directo a la Amazonía.
Es un lugar completamente inesperado en Lo Barnechea. Un bar sustentable y donde la puesta en escena, los sabores y la coctelería te trasladan directo a la Amazonía.
Es un sencillo local de cocina peruana en Recoleta, un dato calado de reconocidos chefs, y donde encuentras combos imbatibles de pollo a las brasas.
En Providencia se encuentra esta pizzería con opciones portafoglio desde los $ 2.700. La misma que Michele Puzio, el mejor pizzaiolo y dueño de Alleria, calificó como "la mejor pizza que he comido en Chile".
Es un imperdible de barrio Italia y la barra de Javier Ríos, el bartender que fue elegido como el mejor de Chile por World Class 2024. Aquí te contamos qué probar en el local donde se desempeña el bartender que competirá en septiembre por el título del mejor del mundo en Shanghái
Probablemente lo asocies a Marcos Baeza y a uno de los restaurantes imperdibles japoneses de Santiago. Pero eso es y más: la cocina de los Baeza, Marcos, Marcus y Lucas. Técnica japonesa, producto nacional, hospitalidad, onda, estilo y sello totalmente propios.
Ya es una leyenda y tiene varios locales que encuentras abiertos las 24 horas, con deliciosos completos, churrascos y más, también en versiones XL.
¿Las has probado? En estos locales la carne llega cruda y eres tú quien la prepara y no se come por trozo, sino al estilo de un taco, en hojas de lechuga. Aquí te contamos del lugar, más tradicional, el último en abrir, y un tenedor libre donde probar esta parrilla.
En este local al estilo de un clásico diners estadounidense el 4 de julio se festejará con un desayuno imbatible, con invitados especiales como Free The Donut y CuracaRibs.
Acaba de abrir en Nueva Costanera con una cocina inspirada en el mediterráneo, una buena barra y "meze" o platos para compartir.
A veces las apariencias engañan. Y es que este restaurante frente a la Plaza de Armas es mucho más que una fuente de soda. Ahí encuentras la cocina de Rosa Oses, maestra de 82 años, autora de imbatibles guisos españoles, cazuela, mechada y papas fritas caseras que son la gloria.
Es un restaurante imperdible en Providencia, con una cocina full temporada a cargo de Manuel Balmaceda. Y la novedad es su menú de almuerzo, que incluye entrada, fondo, postre o copa de vino.
El último sábado de cada mes y por un precio fijo, ahí puedes disfrutar de este plato brasileño a través de estaciones con distintas preparaciones y sabores, y repetirte cuantas veces quieras.
Una de las influencers chilenas más populares revela sus trucos favoritos para tomar fotos de comida.
Pinpilinpausha es un restaurante de cocina vasca y casi 80 años de tradición donde todos los inviernos hay churros con chocolate.
Este domingo es el Día del Padre y si todavía no sabes donde celebrar, aquí algunas recomendaciones de restaurantes y delivery ideales para el festejo. No te olvides de reservar.
Reconfortante, calentito y un clásico de la cocina chilena. Aquí te contamos de lugares clásicos donde encontrar consomé en Santiago.
Boragó, de Rodolfo Guzmán, ocupa por segundo año consecutivo el puesto 29 entre los 50 mejores restaurantes del mundo, de acuerdo a la lista The World´s 50 Best. Aquí te contamos más de su menú Endémica Otoño.
Carne y abundante queso fundido, todo sobre la plancha, para ir con todo y juguito sobre el pan. Una combinación perfecta que este domingo 9 de junio se celebra en el Día del Barros Luco. Acá, nuestros favoritos para festejar.
Es el nuevo local de Vitacura donde puedes probar la auténtica parrillada coreana, que preparas tú mismo en la mesa especialmente acondicionada.
Cada 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa a nivel mundial. Y aquí te contamos cuáles y por qué son a nuestro juicio las más ricas de Santiago. Ojo, que no hay orden predeterminado.
En el barrio Triana, a pasos del Metro Salvador, se encuentra esta destilería donde puedes ver todo el proceso de elaboración del gin y, por supuesto, probarlo.
Es uno de los sánguches favoritos de la gastronomía nacional. Y si estás tentado de darle un mordisco, te puedes ir a la segura en alguno de estos locales. Y hay varios con opciones veganas.
Este café de especialidad se trasladó y ahora lo encuentras dentro de la Biblioteca Nacional, rodeado de libros.
Es un nuevo local de hamburguesas en barrio El Golf. Uno que es autoservicio y, según cuenta su slogan, fue elegida como la mejor de Miami.
¿Chinatown? ¡No! Es Santiago. Hot Pot, pato laqueado, dumplings, o un verdadero Yum Cha son algunos de los platos y ritos que encuentras en este recorrido por restaurantes y picadas de auténtica cocina china en la capital.
Página 4 de 59