Tlayolli: la nueva taquería de Bellavista con tacos hechos ahí mismo
En Tlayolli, el mexicano Eduardo de la Garza prepara unos tacos con tortillas caseras y texturizadas, que son puro sabor.
En Tlayolli, el mexicano Eduardo de la Garza prepara unos tacos con tortillas caseras y texturizadas, que son puro sabor.
Este sábado 24 de agosto es el Día del Lomito. Aquí te contamos de cinco locales imperdibles donde darle un mordisco a este sándwich amado.
Tijuana Tacos es un pequeño local que acaba de instalarse en el Mercado Central, donde encuentras maravillosos tacos a $ 1.000, hechos con la sazón y al estilo de los de Tijuana, la ciudad fronteriza mexicana.
No es necesario recorrer las calles de Asia para comer las maravillas que mostró la serie de Netflix Street food. Aquí, cinco lugares de Santiago donde probar cocina asiática callejera.
Maipú es una de las comunas más populosas y, también, de las más sabrosas. Aquí un recorrido por sus picadas centenarias e, incluso, por el primer café de especialidad de Santiago.
Este popular mercado de Santiago es más, mucho más que frutas y verduras frescas. Desde los mejores almuerzos por menos de $ 2.000, hasta las tortas que conquistaron a Gastón Acurio, esta guía es para devorarse La Vega.
Mama Chau's es un pequeño local en General Holley, donde encuentras dumplings, baos y shandong crepe, cocina china callejera y tradicional, a cargo de las hermanas Lay y su mamá, Siochang Tin.
En invierno y en cualquier época del año dan ganas de comer este plato casero y enjundioso. ¿Dónde probar las más ricas? Acá varias opciones para cucharear.
Los jueves, en Papelón RestoBar hay tenedor libre, una selección de rolls que puedes repetirte cuantas veces quieras.
Karai, es el restaurante que está en el cuarto piso del Hotel W, donde encuentras un Ramen hecho desde cero, con un caldo de más de 24 horas de cocción que querrás repetirte una y mil veces.
Juicy Lucy son las hamburguesas premium que acaban de instalarse en Vitacura, gorditas, jugosas, puro sabor.
Piso Uno es un ondero bar en Providencia, donde encuentras coctelería de autor y la cocina nikkei de José Ozaki.
Franca es un local de pastas que acaba de abrir en Franklin, donde encuentras más de ocho tipos de pastas hechas ahí mismo, además de unos porotos con tallarines caseros, para repetirse una y mil veces.
El premiado chef Virgilio Martínez es parte del nuevo programa de la estrella de la cocina británica Gordon Ramsey en NatGeo. A propósito del estreno del programa, le pedimos que nos recomendara sus restaurantes favoritos en Lima.
El Palacio de la Chorrillana es un local de dos pisos y terraza interior en Pío Nono, pleno barrio Bellavista, donde encuentras más de 11 tipos de chorrillanas.
Bienmesabe es el nombre de un clásico postre venezolano que suele llevar papelón y leche de coco, además del nombre de esta pequeña panadería en Santiago Centro, donde encuentras todo el sabor de Venezuela.
La Olla Cocinería es un local que abrió hace menos de cuatro meses en el Mercado Central y que viene a cambiarle la cara al sector con productos frescos, respeto a las vedas y sabor casero.
Donde Naresh es un restaurante que acaba de abrir en una casona patrimonial en barrio Esmeralda, pleno Santiago Centro, donde encuentras un buffet con platos tradicionales de la India, el primer y último miércoles del mes.
Xuxa me Pasé es un local que partió vendiendo frutas y verduras en el Galpón Chacareros de La Vega y donde hoy encuentras todo el sabor de las empanadas venezolanas.
La Casa del Vegan es una tienda en La Vega Central donde encuentras la que es por lejos la más amplia gama de productos veganos de Santiago. Y todo a buen precio.
Chiloé en tu Mesa es el nombre del nuevo restaurante que acaba de abrir en una casona patrimonial de barrio Yungay, donde encuentras un pulmay levanta muertos. Puro cariño chilote.
Red2One es un bar ubicado en el piso 21 del Hotel W, donde se acaban de instalar cuatro domos, que simulan un bar de hielo.
Room 09 es el primer speakeasy o bar clandestino de Santiago, uno de llamativa coctelería, a la que acaba de sumar una barra de tapas de alta cocina.
Visto como un aperitivo, la previa al asado o relegado ante el completo, el choripán, esa maravilla jugosa y sabrosa en pan, agarra adeptos. Aquí, cuatro lugares donde lo reversionan.
Los Five Fab están de vuelta. El 19 de julio se estrenó la cuarta temporada de Queer Eye, la serie de Netflix que ya ganó tres Emmy. Aquí te contamos por qué este reality es mucho más que una transformación extrema.
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