Longburgers es un food truck con 8 tipos de hamburguesas de carne de wagyú que acaba de instalarse en Merkado Bilbao, el nuevo espacio con food trucks y tiendas ubicado en una casona de Av. Bilbao.
¿Estrella Michelin? Es el equivalente a los premios Óscar de la gastronomía mundial, y son platos que suelen costar más de $ 200 dólares, salvo éste que está en Singapur y cuesta $ 4 dólares. Aquí Pipe Sánchez nos cuenta como es probar el plato más premiado y barato del mundo.
Tanu es una heladería que acaba de abrir en el barrio Poniente de Viña del Mar, con helados hechos en el día, con agua filtrada y pura fruta comprada a pequeños productores.
La Huamantanga es una fuente de soda pero peruana, con cebiche y sanguches como el "lomo saltado" a pasos de la estación la nueva estación de Metro Chile España en Ñuñoa.
Sajj- Shawarmas & Bar es un pequeño restaurante de cocina árabe palestina, bien casera, ubicado a pasos de la nueva estación de Metro Chile España.
En los al rededores de Metro Villa Frei, una de las nuevas estaciones de la Línea 3, hay sabrosos restaurantes y picadas que tienes que conocer.
Chile España es una de las nuevas estaciones de la línea 3 del Metro, donde encuentras novedades y locales históricos, con todo el sabor y vida de barrio.
Metro Puente Cal y Canto es una de las nuevas estaciones de la Línea 3 y una parada obligada para comer rico. De hecho ahí encuentras cocina mapuche, italiana incluso china.
Crudo Crudo es un pequeño local ubicado a pasos de Av. San Martín en Viña del Mar que funciona como un delivery de crudos, ceviches y poke bowls. Platos frescos, ricos y sanos.
Ilo Mapu es un restaurante en Viña del Mar ubicado a pasos de Av. San Martín, donde encuentras un menú fusión hecho con productos recolectados por comunidades mapuches.
La Marraqueta es un bar y restaurante en Viña del Mar donde encuentras una buena variedad de sánguches hechos en "pan batido", además de una de las mejores sangrías de la V Región.
San Romano es una pequeña pizzería en barrio Poniente de Viña del Mar, donde encuentras pizzas desde $ 3.900 hechas por Piero Mancini, el único chileno en participar en el "campionato mondiale della pizza 2018" en Parma, Italia.
De que los hay, los hay. En Santiago existen restaurantes donde los chef cocinan bajo estándares de alto nivel, sin que haya que pagar oro por sus platos. No son muchos, pero hay que buscarlos con calma. Acá, tres lugares donde la experiencia es éxito seguro.
José Luis Calfucura es el chef mapuche que todos los domingos abre a público una cocinería ubicada en el antejardín de su casa en Cerrillos, donde encuentras un menú por $ 4.000.
Como sabemos que no te perderás el festival de K-pop SM Town, hicimos una ruta con restaurantes, cafés y tiendas coreanas en Santiago.
La Sanguchera del Barrio, es uno de los restaurantes que acaban de abrir en Plaza de Armas, específicamente en el Portal Bulnes. (Puedes ver todas las novedades de la Plaza de Armas aquí). El Monumento Nacional que está justo bajo del edificio Phillips y la torre “Edificio Presidente”, la misma donde vivió Jorge Alessandri, Presidente de Chile entre 1958 […]
La barrita sanguchera es la novedad de barrio Lastarria. Se trata de un pequeño local donde encuentras 8 tipos de sándwiches donde prima el sabor peruano, además de 4 muy buenas opciones veganas.
Hay una nueva aplicación que te cuenta cuáles son las picadas de carretera vigentes este verano. También trae picadas de todo Chile.
Vegnum es un paleta de helado bañada con una tentadora capa de chocolate, apta para veganos que encuentras desde Maipú a Las Condes.
Sierra Restaurante abrió en 2018 y esta a cargo de Cristián Sierra, el chef que trabajó por 7 años Boragó, el restaurante chileno que ocupa el número 27 entre los 50 mejores del mundo.
Si te gusta la buena mesa, de seguro te acordarás del Ópera, el premiado restaurante de mantel largo que funcionó por 10 años en Merced con José Miguel de La Barra. Ahora puedes probar lo mejor de su gastronomía en el Bar Catedral.
Desde aguas energizadas para atraer la buena fortuna, hasta librerías esotéricas para saber qué nos depara el futuro. Aquí una guía con todos los imprescindibles para recibir el Año Nuevo con corresponde.
Ambrosía Bistró, es el restaurante donde cocina "China Bazán", la misma chef que está dentro de la lista de las 50 mejores cocinas de Latinoamérica y que acaba de inaugurar un menú de lujo por $ 14.000
Lulupok es el nuevo local que acaba de abrir sector Bazar Gourmet, ubicado en el Piso Diseño de Parque Arauco donde encuentras el famoso pokebowl hawaino. un plato rico y fresco, además de sabrosas alternativas en un bowl.
Phở & Bánh Mì es un local de comida vietnamita, que acaba de abrir en el sector Bazar Gourmet de Parque Arauco, donde por $ 4.500 puedes probar el Bánh Mì, clásico sándwich callejero de Vietnam.
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