La Coctelera: el festival que reúne a lo mejor de la coctelería nacional
![La Coctelera: el festival que reúne a lo mejor de la coctelería nacional](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Coctelera-1-listo--700x450.jpg)
Mása de 60 barras, food trucks y música en vivo tendrá este veraniego festival de coctelería en la Explanada de Ciudad Empresarial.
¿Conoces La Coctelera? Te hablamos del festival que potencia la cultura coctelera, el consumo consciente y que este verano tendrá su novena versión.
La que se realizará el miércoles 10 y jueves 11 de enero en la Explanada Ciudad Empresarial de Huechuraba.
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Se trata de un panorama al aire libre, en el que en un mismo lugar encuentras más de 60 barras, entre cervezas artesanales, gin hecho en Chile y vermut también de factura nacional, e incluso pop ups de tus bares favoritos, como Bar La Providencia o Siam Thai.
Además de Prima Bar o Esperancita Cocina y barra, el bar kitsch, queer, que abrió hace unos meses en Santa Magdalena, y donde encuentras a Franco Muñoz, Bartender del año, el mismo que ganó World Class Chile, la competencia de coctelería organizada por Diageo.
También la coctelería molecular de El Bar de Lobos, de Concepción.
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De hecho, la entrada diaria cuesta $ 26.500 y la puedes comprar aquí. Ella te dará derecho a dos covers, cocteles, más una degustación de un plato con choritos, ceviche por ejemplo a cargo de AMiChile. También el acceso a todo el evento, incluido los shows, como el que el miércoles dará Gepe por ejemplo.
Con torneo de equipos de barra
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Y en el escenario podrás ver el Torneo de Equipos de Barra, en el que equipo de tres bartenders del país, harán en vivo ocho cocteles en cinco minutos.}
Los que serán evaluados por un jurado encabezado por Sorrel Moseley-Williams, Academy chair de 50 Best Bars para América del Sur, periodista y sommelier.
Además de un jurado del pueblo, porque habrá 30 cupos para que te inscribas en el lugar, pruebes los cocteles y seas parte de la votación.
Imperdibles de La Coctelera 2024
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Entre las novedades de La Coctelera 2024 está la participación de la Asociación del Gin Chileno, donde por primera vez podrás probar en un sólo lugar a los más de 17 productores nacionales que la conforman y que han convertido en tendencia a este destilado hecho en Chile.
De hecho, habrán degustaciones,y cocteles de productores como Los Andes de Destilados Quintal; Gin Provincia o Noveno Gin .
Es más, ten en cuenta que son más 70 las medallas, que suman y se les han dado en concursos tanto nacionales como internacionales.
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Otro imperdible es el sector de la Vermutería, donde podrás probar seis vermut hechos en Chile, como Casa Negra a partir de botánicos del bosque bosque esclerófilo, nativo de Chile, de Colbún, Región del Maule; o el Pobre Vermut, que tradicionalmente encuentras en Factoría Franklin y elegimos como una de las mejores aperturas 2023.
Además de un sector de cervezas artesanales, Kairos Brewing o Cervezas del Puerto
Y como es tradición un sector de mocktails street, sin alcohol.
Coctelera Festival: los Food Trucks
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Además, en el lugar te encontrarás con distintos Food Trucks, como las hamburguesas artesanales de Bestias Burger; o las fajitas y sándwiches de Monkey Dog.
También los crepes dulces y salados de Marina Crêpes.
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La Coctelera 2024
Dirección
Av del Parque 420
Huechuraba,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/lacoctelerafestival/
Horario
Miércoles 10 y Jueves 11 de Enero de 2024 de 6 PM a 1 AM
Estacionamiento
Parking autorizados aledaños en Av. del Parque 4951, Huechuraba. Valor jornada $6.000
Edad
Mayores de 18 años
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