Cafe Cultura, el epicentro del café está en Providencia
Café Cultura, es una de las primeras cafeterías de especialidad que abrió en Santiago, donde además encuentras una escuela de café. y una máquina con la que tuestan los granos in situ.
Café Cultura, es una de las primeras cafeterías de especialidad que abrió en Santiago, donde además encuentras una escuela de café. y una máquina con la que tuestan los granos in situ.
Vurger Joint es un nuevo local de calle Bucarest, pleno Providencia, donde encuentras una carta bien surtida de hamburguesas vegetarianas y veganas.
Osaka, el premiado restaurante de comida nikkei comandado por el chef Ciro Watanabe en Nueva Costanera, acaba de lanzar un menú especial: el "almuerzo bento", que viene de las raciones que incluyen arroz, proteínas y verduras.
A la salida del Metro Los Leones está Helados Blancas con más de 60 irresistibles sabores, incluso uno de pisco sour.
Está en el patio de una antigua casa de 1938, hasta donde no sólo llegan vecinos, sino que comensales de todas partes de Santiago a degustar la rica variedad de sánguches.
Punto Ocho, es un restaurante que está en el piso 8 del Hotel Cumbres en Lastarria, con sabores patagónicos y una vista que ni te imaginarías desde la calle.
Si piensas en Jerónimo como un restaurante peruano más, te equivocas. Lo que encuentras en este restaurante recién abierto en Santiago es cocina jugada, inspirada en la cocina callejera, pero tratada como si fuera un plato de lujo.
Desde el jueves 8, lugares como 99, Arrocería Cienfuegos y Matsuri serán parte de la Santiago Restaurant Week 2018, con menús de almuerzo a $ 12.000 y de cena a $ 17.000.
Ubicada en el primer piso del restaurante Squella, un histórico de barrio Brasil, Caleta 94, es de esas picadas que no se olvidan, con productos fresquísimos y a muy buen precio.
Seleccionamos 4 cebiches imbatibles para los adictos a este plato de sabor intenso y fresco. Ojo que más de alguno se dice afrodisíaco.
Gigibontá tiene los helados más ricos de Peñalolén, pero también destaca porque los recursos que genera van a una fundación solidaria.
"Más rico que el pan con chancho", dice el dicho sobre esta delicia de bocadillo que es puro sabor popular. Aquí cuatro versiones de sándwiches con chancho que no puedes dejar de probar.
L' umanitaria no es un restaurante, sino un centro de ayuda para inmigrantes italianos, ubicado en una casona de Av. Vicuña Mackenna, donde desde hace 6 meses encuentras un menú de almuerzo con platos inspirados en la cocina italiana que cuesta $ 4.500.
La Porchetta es un restaurante italiano que está al frente al Centro de Justicia de Santiago y donde venden este clásico sándwich de la Toscana, en Italia. Es carne de cerdo dorada y jugosa puesta dentro de una marraqueta.
Piso Uno, el restaurante a cargo de José Ozaki en Providencia, tiene un brunch imbatible que por ser fin de semana largo, esta semana funciona jueves, viernes y sábado.
A 21 kms de Vichuquén, en la costa maulina de Llico, el hotel Puerto Viejo tiene un restaurante que se luce, donde el fuerte son platos hechos con ingredientes locales.
La Fuente Alemana es una fuente de soda imprescindible de la gastronomía nacional, con más de 50 años de historia y puro sabor.
Este domingo 4 de noviembre, habrá un brunch de lujo en Puerto Claro, el restaurante de cocina de autor que abrió hace un par de meses en el cerro Concepción y que es todo un hit.
Macerado, es un restaurante que abrió en 2017 en pleno barrio residencial de Algarrobo, y es un imperdible si andas por la zona. Reserva en la terraza trasera con un gran bar y parrilla, ideal para probar su carta de productos fresquísimos y de la zona.
¿Lomito? Esa es la especialidad de Fuente Mardoqueo, la sandwichería que partió en Yungay en 1989 y donde el lomito al estilo bávaro, jugoso y enorme, es una institución.
Hace cuatro años que la Sanguchería José Ramón es un imperdible del barrio Lastarria. Ahora que llegó a Vitacura con sus insuperables sánguches, también está dando que hablar en la zona oriente.
Patio La Dominga, está literalmente en el patio de una casa en pleno Cajón del Maipo, donde encuentras un horno a leña, desde donde salen imperdibles pizzas de estilo napolitano, de masa elástica borde un tanto más grueso y adictivo fior di latte.
Taquería 14 es un pequeño local con buenos tacos y michelada a "luca" en Vicuña Mackena, casi al llegar a Diagonal Paraguay. Donde además hay unos ají rellenos a "luca" de ensueño.
Este Halloween en Lola´s, la deliciosa wafflería que está cerca de Barrio Italia, estarán regalando waffles a quienes lleguen disfrazados de los nombres que llevan sus waffles: Bachelet, Michael Jackson, Freddie Mercury y Cindy Lauper, entre otros.
Ciento Once Restaurant es de una de esas joyitas imbatibles y todavía secretas en calle Loreto. Se trata de una muy buena barra con coctelería
Página 75 de 118