Receta de masa madre: el paso a paso para hacerla en casa
Anímate a hacer en casa un pan de corteza crocante y miga alveolada, totalmente natural. Puedes lograrlo con este paso a paso para preparar masa madre, la base de ese pan.
Anímate a hacer en casa un pan de corteza crocante y miga alveolada, totalmente natural. Puedes lograrlo con este paso a paso para preparar masa madre, la base de ese pan.
Incluso los niños pueden ayudar a hacer esta receta de nuggets de pollo caseros con puré, perfecta para celebrarlos en su día.
Esta receta de brownie vegano es ideal para hacer en casa si tienes ganas de comer algo rico y 100% basado en plantas.
¿Con ganas de cocinar algo dulce y rico? Prueba con esta receta de queque de manzana y yogurt, ultra fácil de preparar, de los dueños de 65 Grados Cafetería.
Desde curry de pollo hasta lasañas de berenjenas encuentras en este recetario online gratuito, con preparaciones de la chef Josefina Turner.
Esta receta de queque vegano de berries es una preparación fácil de hacer en casa, en la versión de la chef de la pastelería La Petit Bloom, María José Madariaga.
Este jueves 30 de julio es el Día Nacional de la Cazuela y lo puedes celebrar con esta receta de cazuela de pollo de Miguel "Serrucho" Valenzuela, chef de la cadena El Carnicero.
Recetas fáciles, económicas y nutritivas de las dueñas del restaurante Margó encuentras en Cocina fácil en tiempos difíciles, nuevo libro online que puedes descargar sin costo.
Suave y esponjosa es esta receta de red velvet, la irresistible torta de terciopelo rojo que puedes hacer en casa con este paso a paso de Anna Olson, gurú de la pastelería internacional.
La receta de pantrucas es una infaltable en las mesas chilenas: sabrosa, económica, rendidora y perfecta para los días más fríos, en la versión del conocido chef Álvaro Lois.
Esta receta de kuchen de amapola con streusel es un clásico de la cocina dulce alemana. Un imprescindible si eres un fanático de los kuchenes.
Si andas con ganas de cocinar algo sano, nutritivo y rico a la vez, aquí tienes la receta de barritas de avena, almendra y frambuesa.
Osvaldo Gross, pastelero top del Canal El Gourmet, comparte su receta de tiramisú casero, una versión que se hace con irresistibles galletitas de champaña.
Esta receta de mechada de cordero es una reversión de este clásico plato chileno. Una variante con el sello de Claudio Úbeda, el chef que en 2016 fue premiado por el Circulo de Cronistas Gastronómicos.
Esta receta de galletas de mantequilla y limón es fácil, apta para hacer con los niños y con esa mezcla perfecta entre lo dulce y lo ácido del limón.
Es un plato típico de la cocina chilena, de carne blandísima y jugosa. ¿Quieres cocinarlo en casa? Acá tienes una sencilla receta de mechada.
Especial para estos días fríos es esta receta de chilenitos con manjar de tarro y nueces. Acá el paso a paso de Franziska Rösner, chef de Le Cordon Bleu.
Esta receta de queque de zanahoria con nueces, bien húmedo y sin harina, es un imbatible si tienes ganas de probar algo dulce. Es de la chef Franziska Rösner, miembro de Le Cordon Bleu Chile.
Esta receta de albóndigas con setas es una de Benjamín Nast, chef de De Calle y De Patio, uno de los 50 mejores de América Latina.
Esta receta de crema de verduras es una de las que encuentras en La Olla Creativa. Y ojo, que funciona con las verduras que tengas a mano.
Esta receta de falafel es una de las preparaciones fáciles, baratas y ricas que encuentras en el compilado La Olla Creativa, que está a cargo de la periodista gastronómica Pilar Hurtado.
Maldito Barman entrega su receta de navegado, esa combinación bien chilena de vino calentito con naranja, canela y azúcar, que es un hit del invierno.
Es el adictivo brownie de chocolate blanco, perfecto para golosear estos de frío. Acá, la receta de blondie en la versión de Daniel’s Bakery, la tentadora pastelería de estilo bien gringo.
La Olla Creativa es un compilado de recetas baratas, fáciles y ricas, ideal para estos días, y que puedes encontrar en Instagram.
Un imprescindible para estos días de frío es esta receta de sopa de lentejas especiadas de Sol Fliman, la dueña de Quínoa Restaurant. Aquí te contamos el paso a paso.
Página 2 de 3