Sr. Budare: la picada de arepas y sánguches en marraqueta de Bellavista
En un nuevo patio de comidas ubicado en Pio Nono abrió este local familiar, donde encuentras todo el sabor de la arepa venezolana,
En un nuevo patio de comidas ubicado en Pio Nono abrió este local familiar, donde encuentras todo el sabor de la arepa venezolana,
Pescados y mariscos son los más apetecidos en esta Semana Santa. Aquí te contamos de restaurantes y picadas abiertos en Santiago estos días feriados.
Es una de las mejores terrazas escondidas de barrio Italia y que alberga un bar, una heladería y una cocina de mercado con convenientes opciones de almuerzo.
Casi 20 años tiene esta picada en Ñuñoa, donde puedes probar al paso unos completos y as en tamaño XL y ultra deliciosos.
Se ubica a 820 metros sobre el nivel del mar y es el más alto de todo Santiago. Ahí, puedes ir a disfrutar un café, helados artesanales y croissants.
¡Se viene el domingo más dulce del año! Y puedes salir a buscar huevos de Pascua macizos, con sorpresa, veganos o, incluso, sin azúcar. Aquí te contamos dnde encontrar las versiones más deliciosas´.
Este sabroso evento vuelve al cerro Santa Lucía con un mercado, food trucks y restaurantes. Ya están disponibles sus entradas y con varios descuentos.
Lo que aquí encuentras son sánguches, de potito, lengua, pernil, gorda, jamón y una imbatible mechada, para un desayuno de campeones, o de luchadores, como dicen en el local.
En esta picada puedes probar un desayuno de campeones, con sanguches en sopaipillas recién hechas, paila de huevo o tostadas de marraqueta con palta.
Para celebrar ñoquis del 29, un restaurante en Ñuñoa tiene un buffet con ñoquis caseros y distintas salsas, para repetirte una y otra vez.
Aquí, puedes probar una parrillada que preparas tú mismo en la mesa o elegir platos típicos de la cocina coreana.
Aunque tiene clásicos, como las pastas, este restaurante italiano soprende también con platos que coquetean con los sabores del mundo.
En el barrio Bellas Artes está este cafe donde puedes probar bingsu, un refrescante postre típico coreano, similar a un granizado y que se sirve con distintos toppings.
Junto al Chef Han, ex chef de la embajada de Corea en Chile, recorrimos sus picadas coreanas favoritas en Santiago. Datos imprescindibles para quienes aman esta cocina.
Es el clásico de la cocina italiana con más de 30 años de trayectoria en Providencia, el que hoy luce remodelado y prepara más sorpresas.
Es el premiado restaurante de la chef Carolina "China" Bázán y la sommelier Rosario Onetto, donde la técnica, el sabor y la alta gastronomía, va a ligada a precios convenientes.
Muy cerca del Metro Tobalaba abrió este pequeño local, donde se hacen filas para probar sus takoyaki, plato típico de la cocina callejera japonesa y que son unas bolitas tipo buñuelos.
El festival cocina más importante del país vuelve con un sabroso evento en el cerro Santa Lucía y un ciclo de charlas gratuitas en el GAM con destacados chefs.
A tres cuadras de a Plaza de Maipú, es uno de esos locales que enamoran. Esta lleno detalles y tiene un amplio comedor, terraza interior y platos de cocina mapuche y changa.
Su especialidad son los platos tradicionales de la cocina japonesa, con otros thai y una fusión de ambos. Y su pad thai es uno de los más ricos que hemos probado.
Ahí puedes probar pescados y mariscos fresquísimos de Tongoy, en platos como ostiones a la parmesana, empanadas fritas y unos imbatbles sanguchitos de pescados. Directo del mar a tu mesa.
Son una de las preparaciones más populares de las calles de Corea y los puedes probar en este local, con diferentes rellenos y cubiertas y desde los $ 2.990.
Es el clásico plato familiar y económico, que está de vuelta gracias a nuevos locales que renovado y remasterizado la técnica, para darle un toque único y sabroso. Acá, nuestros favoritos para probar pollito a las brasas 2.0.
En este 8M destacamos a aquellas chefs y cocineras que con sus saberes y sabores realizan un valioso aporte a la gastronomía chilena. Pioneras varias de ellas, estas mujeres son un tesoro de nuestra cocina.
Justo donde comienza la Carretera Austral encuentras esta picada de maravillosas empanadas fritas, rellenas de carne, mariscos, camarón-queso, salmón y hasta de manzana.
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