Demo: la nueva cocina de autor en el Persa Bio Bío que debes conocer
En medio del popular galpón de los anticuarios, un ex chef de Boragó abrió este local donde puedes probar platos de autor y el mejor brunch de la vida.
En medio del popular galpón de los anticuarios, un ex chef de Boragó abrió este local donde puedes probar platos de autor y el mejor brunch de la vida.
Una de las novedades del persa es este local donde puedes probar bento, el menú japonés que viene en cajita y que es equilibrado y estético a la vez.
Dentro de un mall, este bar y restaurante ofrece más de 200 etiquetas de vino y la premiada cocina del chef Francisco Mandiola.
Es el templo del lomito en el Franklin, un local sencillo y de barrio, donde la especialidad son los sándwiches de pura pulpa, dorada y jugosa, en crujiente marraqueta.
En cualquier época del año dan ganas de comer cazuela, ese clásico de la cocina chilena. Acá, nuestros lugares favoritas para cucharearla.
Este local ubicado en las Torres de Tajamar, tiene preparaciones con pescado frito, mechadas y hamburguesas, también se luce con almuerzos caseros y contundentes.
De los restaurantes y bares abiertos este fin de semana en Santiago, escogimos estos que estos que son perfectos para festejar de a dos. Un consejo: reserva desde ya.
Si el 14 de febrero van a celebrar en casa, reserva desde ya algunas de estas cenas en formato delivery, que llegan listas para disfrutar o con todos los ingredientes para cocinar juntos en pareja. ¿Lo mejor? Que hay propuestas para todos los bolsillos.
Más de 300 platos típicos de Shangai se cocinan en este restaurante de Estación Central, todo un tesoro chino que ahora puedes disfrutar por delivery.
¿En busca de un regalo especial para San Valentín? Estos chocolates artesanales, de origen y pintados a mano, son una buena opción que llega por delivery.
También tiene un pastel de choclo increíble, el que podrás degustar de jueves a domingo, entre las 11.30 AM y 4 PM.
Este local de Providencia, conocido por ofrecer auténtica comida china, tendrá un menú especial para recibir el Año Nuevo Chino 2021, el próximo 12 de febrero. Llega por delivery y tiene hasta una opción vegana. ¡Reserva, que de seguro se agota!
Este acogedor espacio muy bien decorado en medio de jardines, huertos y árboles, se inauguró hace solo unos meses con ricas preparaciones sin proteína animal.
Es un imperdible con platos contundentes y ultra sabrosos. ¿Su énfasis? Las carnes de larga cocción, esas que no necesitan cuchillo para partirla.
Ostras de Ancud, ostiones de Tongoy y machas, entre otras maravillas marinas recién abiertas y sacadas de una piscina, puedes disfrutar en este nuevo restaurante de barrio Italia. De seguro se convertirá en una adicción para los fans de los mariscos.
Este local ubicado en la esquina con la avenida Eliodoro Yáñez se luce con sabores hechos de fruta natural y una propuesta que incluye opciones sin azúcar y veganas.
Justo en la entrada de El Cajón del Maipo, a 20 minutos de Santiago, se encuentra este restaurante donde puedes ir a almorzar y luego pasar la tarde refrescándote en sus piscinas. Y todo en medio de un entorno campestre.
Kambo sushi es una maravilla de local en barrio Italia, donde encuentras una propuesta 100% vegana a cargo del cocinero peruano Gustavo Quispe.
Makis, tiraditos y ceviches son la especialidad de este nuevo local del Bellavista, que combina buena calidad y precios convenientes. No dejes de conocerlo si eres fan de la cocina nikkei.
Los viajes por Chile son más entretenidos cuando se hace una parada sabrosa. ¿Dónde detenerse? En las picadas de carretera que te proponemos en esta guía.
Unas adictivas pizzas de autor, fermentadas por 48 horas y de borde grueso, son la especialidad de esta nueva pizzería de Providencia, con agradable terraza interior. Y ojo, que los miércoles hay gin tonic a $ 2.000.
Más de 900 m2 y dos terrazas tiene este nuevo restaurante, que llega con el sello del original en Lima. Ahí, el fuego es el protagonista, con una parrilla en la que se cocinan carnes, pescados y mariscos.
Tras 26 años de años de tradición, bajó sus cortinas de forma definitiva este emblemático restaurante italiano, uno de los primeros que se instaló en Lastarria y cuando el barrio aun no estaba de moda.
Abrió hace sólo unas semanas y ahí encontrarás opciones con carne y otras vegetarianas. Los detalles en la nota.
Un chef que trabajó en los mejores restaurantes de Latinoamérica, ahora se luce en barrio Italia con un concepto de cocina de mercado, deliciosa y a precios accesibles.
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