Día de la Madre 2024: restaurantes para todos los gustos y bolsillos
El domingo 12 de mayo es el Día de la Madre y aquí te recomendamos algunas sabrosas opciones y restaurantes para sorprenderla y festejarla.
Eggy
¿Con poco presupuesto? El desayuno en Eggy siempre una invitación deliciosa, más todavía en el Día de la Madre 2024.
Te hablamos la cafetería que abrió a mediados de 2018 en Providencia, a pasos del Metro Manuel Montt. Una que puede que no sea tan glamorosa, es chiquitita, pero el protagonista de esta carta es el huevo y todo lo que pidas es rico, rico.
De hecho, ese día domingo habrá mimosas, el coctel de espumante y jugo de naranja, de regalo para las mamás.
Si hablamos de la carta, pidan el Omeleggy ($ 7.900), que es un omelette de dos o tres huevitos, ciboulette y pimienta, mix de hojas verdes, tomates cherry salteados, limón, sal y pimienta; o el Eggy clásico ($ 5.800), que son tres huevos fritos o revueltos, servidos en paila, con sal, pimienta y mantequilla.
También el Eggy pochado ($ 7.900), que es un huevo pochado que viene sobre una tostada con palta, mix de hojas verdes y tomates cherry salteados.
Puedes acompañarlo con una tetera ($ 6.200), del té de hoja de la casa, que alcanza para tres tazas, por ejemplo, o un capuccino ($ 2.600).
Además se pueden tentar con un dulcecito, como la galleta de huevito ($ 1.500) o las tostadas francesas ($ 8.400). Y para celebrar el Día de la Madre 2024 habrá crepes dulces, con manjar por ejemplo.
Eggy
Dirección
Almirante Pastene 31
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.facebook.com/eggycafeteria/
Horario
Lunes a domingo 8.30 AM a 2 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, con propina
Con Reserva
No
Brunch en W Santiago
Si buscas un brunch para festejar, en el cuarto piso del W Santiago, específicamente en el restaurante NoSo, hay uno especial este domingo 12 de mayo.
Se trata de un Mom’s Day Brunch, que lo incluye en formato buffet.
Es decir, ahí entre la 1 PM y 4 PM por $ 69.000 y $ 29.900 para niños entre 6 y 12 años, podrás probar y repetirte cuantas veces quieras.
La idea es que vayas pasando por las estaciones de opciones frías y calientes, y te tientes con las bollerías, charcutería, quesos, ceviches y ostras frescas, por ejemplo.
Además, incluye barra de postres, cocteles, espumante a cargo de Viña Casa Silva, y el sorteo de una máquina de café Nespresso.
Para reservar puedes llamar al +56 2 2770 0085 o al email rosario.aninat@whotels.com.
W Santiago
Dirección
Isidora Goyenechea 3000
Las Condes,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/wsantiago/?hl=es
Estacionamiento
En el lugar
Con Reserva
Sí
Sushi Thai
¡Reserva Ya! Porque Sushi Thai el restaurante en Maipú que mezcla platos tradicionales de la cocina japonesa, con otros de la cocina thai y una fusión de ambos sabores, se llena.
La razón es lo sabrosa de la propuesta y lo agradable del lugar, la terraza interior con plantas colgantes. Ojo, que es pequeño.
Además de una bien lograda sazón, de la que te darás cuenta cuando pruebes su Pad Thai ($ 13.990) por ejemplo, de fideos de arroz salteados con cebollín , diente de dragón, huevo, tofu y maní con salsa de tamarindo.
Lo pedir con la proteína que elijas, pollo, camarón, mixto de pollo y camarón o champiñón.
Otra opción es que te tientes con alguno de los sashimis, cortes de pescado, como el Mixto ($ 12.990), que son nueve cortes de salmón, pulpo y atún; o alguno de los rolls, como el Hot Tuna ($ 12.990), camarón, queso crema y cebollín, envuelto en panko, cubierto de tártara de atún.
También el Ebi sake Furay ($ 7.990); de camarón apanado y queso crema; o el Tako avocado ($ 6.990), con pulpo, cebollín y queso crema.
Además, lo puedes acompañar con alguno de los cocteles, como como el Sonrisa de Geisha ($ 8.490), con sake, vodka citrón, jugo de pomelo y anís estrellado.
Sushi Thai
Dirección
Central Gonzalo Pérez Llona 419
Maipú,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/sushithai_maipu/?hl=es
Horario
Lunes a sábado, 12.30 PM a 10.30 PM. Domingo, 12.30 PM a 5.30 PM
Estacionamiento
Por calles aledañas, con propina
CuracaRibs
Si quieres celebrar y tomar aire limpio a la vez pueden ir hasta Curacaví, que está a 40 minutos de Santiago por la Ruta 68.
Ahí abrió hace muy poco sus puertas CuracaRibs, el paraíso de las carnes ahumadas.
Un lugar amplio, con terraza y un gran patio con mesas bajo los árboles y donde ahora despliega su experiencia, que se inspira en las smokehouses de Texas, locales que son un hit con sus carnes ahumadas y cocinadas a fuego lento y 100% a leña.
De hecho, en este local puedes conocer todo el proceso, ya que mientras haces la fila para realizar tu pedido puedes ver a través de grandes ventanales los hornos diseñados y construidos en Chile y donde se ahuman carnes como brisket (tapapecho de vacuno), pulled pork (paleta de cerdo), costillas, pollo y pavo.
Todo con procesos e ingredientes naturales, con leñas de descartes como robles y nogales, y de manera lenta, ya que algunas pueden demorar en ahumarse hasta 12 horas, como el brisket.
Y este domingo 12 para celebrar a las mamás tendrá un show especial y con entrada liberada: la presentación de Jürgensen & Cretton, el dúo musical formado por Mauricio Jürgensen y Jean Philippe Cretton.
CuracaRibs
Dirección
Ruta 68 km 45,5
Curacaví,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a jueves, 12 PM a 7 PM. Viernes, 12 PM a 10.30 PM. Sábado y domingo, 12 PM a 10.30 PM
Estacionamiento
Gratis, en el lugar
Con Reserva
No
Arca
Reserva, porque Arca es la terraza de Nueva Costanera, que sin importar el día, se llena. Además es calefaccionada y pet frendly.
Te la recomendamos si es que buscas un lugar con estilo propio, pero además con opciones veganas, y una carta amplia, porque es la gracia de Arca, no conoce protocolo de sabores, juega, varía.
Por lo que resulta perfecto si quieres celebrar el Día de la Madre 2024 en familia y dejar a todos contentos.
Prueba los platos nuevos de la carta, como los Choclitos asados a la mode ($ 7.900), que vienen con una emulsión de alioli, queso parmesano y cenizas de cebolla; o los Dumplings ($ 7.900) rellenos con chanchito, tofu y salsa ponzu.
Otra alternativa es que pidas la Burrata ($ 12.990), con pesto de cilantro, tomates cherry, jamón ibérico y tostadas caseras; o la Entraña ($ 21.990), a la parrilla con chimichurri.
Arcade Bar
Restaurante
Dirección
Constitución 140, Providencia
Santiago,
Chile
Teléfono
Website
Horario
Martes a sábado, 4 PM a 1 AM
Estacionamiento
No
Edad
+18
Baco
Baco el restaurante que se apronta a cumplir 20 años en Nueva De Lyon 113, es otra buena alternativa, ya que abre los 365 días del año, misma filosofía que encuentras en Aligot, en Isidora Goyenechea.
Es más, en ambos hay horario continuado, incluso los domingos, y está abierto hasta las 11 PM. Por lo que puedes partir por “la copa del Baco por favor” ($ 4.500), y acompañarla con alguna de las opciones de entradas, como las Ostras ($ 14.000, las 15); o el Tártaro de salmón ($ 13.000).
También el Steak Tartar ($ 12.000), filete crudo de res, con huevo, ensalada verde y papas fritas.
Además de opciones de platos como los 33 ravioles ($ 14.000), con queso de cabra, perejil y ajo; o el Boeuf Bourguignon ($ 13.000), el clásico cocinado por horas en vino tinto, que viene sobre papas confitadas, tocino y champiñón.
Otra opción, son Las lentejas de Don Cesar ($ 13.000), que son guisadas, deliciosas, con cortes de cerdo y servidas con huevo pochado.
Baco
Dirección
Nueva De Lyon 113
Providencia,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/bacovinobistro/?hl=es
Horario
Lunes a Domingo 12.30 PM a 11 PM.
Estacionamiento
Nva de Lyon 072, $ 2.340 la hora
Con Reserva
Sí
Golfo di Napoli
Prepárate para la espera, o llega tempranito. Si la tuya es un familión, Golfo di Napoli puede ser la solución. Te hablamos de la trattoría y pizzería ubicada en Dublé Almeyda con Av. Pedro de Valdivia, en Ñuñoa.
De hecho, es normal ver filas de espera para probar la mano de Vincenzo Guarino, el napolitano que tras llegar a Chile en 2002 abrió su primer local en Av. Irarrázaval con Av. Pedro de Valdivia, y con el paso de los años, tuvo que trasladarse al actual local, mucho más grande.
Y es que la gracia de este lugar, es la relación precio calidad, la pasta hecha ahí mismo, abundante, a muy buen precio. Puedes elegir entre ravioles de espinaca y ricota; de carne; gnocchi; o fetuccini, más tu salsa favorita, por un precio único ($ 7.950).
Es decir, probar gnocchi a la carbonara ($ 7.950) con crema, huevo y tocino; o al 4 formaggi, de quesos como ricotta, mozzarella, parmesano y fresco.
Además de pizzas, de masa delgada y a la piedra, como la Margarita ($ 5.500), con salsa de tomate, mozzarella y albahaca; o la Pascualina ($ 7.900), con salsa de tomate, mozzarella, ricotta, espinaca y parmesano.
Golfo di Napoli
Dirección
Dublé Almeyda 2435
Santiago,
Nuñoa
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a sábado, 12 PM a 11.30 PM. Domingo, 12 PM a 5 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Patio Almyeda
Aunque no abre los domingos, Patio Almyeda, el bar y restaurante en Ñuñoa que es un hit con su terraza y coctelería, este 12 de mayo funcionará de manera especial.
Todo para recibir a quienes quieran celebrar a sus mamás en un lugar con estilo relajado, sabrosas preparaciones y buena coctelería.
Desde la 1 PM y hasta las 10 PM estará abierto este domingo y puedes reservar si quieres sentarte dentro de los salones o en su terraza, que en este temporada tiene estufas y confortables mantas. Aunque también es por orden de llegada.
Ademásm las mamás tendrán un pisco sour o una copa de espumante de regalo.
Ideal para comenzar la experiencia y compartir la Tabla criolla ($ 16.900), que trae cuatro empanadas -dos de pino y dos de queso- brochetas de carne y verduras asadas y sopaipillas con pebre casero.
La que pueden disfrutar junto a uno de los cócteles de la casa que ya es un clásico del lugar, el Ñuñoína ($ 7.900), que llevar Carmenere, frutos rojos macerados en jaraba de cítricos y un toque de gin y soda.
De fondo hay opciones como el pulpo a la plancha con risotto al pesto ($ 12.900) o el Lomo ni tan pobre ($ 14.900), lomo a la parrilla con papas fritas rústicas, cebolla salteada, tomates cherrys asado y huevo frito.
Patio Almeyda
Pet Friendly
Dirección
Dublé Almeyda 2900
Santiago,
Chile
Teléfono
Horario
Lunes a jueves, 5 PM a 12 AM. Viernes y sábado, 2 PM a 1 AM
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis
Con Reserva
No
Citadelle
¡Reserva! Citadelle Cocina y Bar es el nuevo local que abrió en Av. Tobalaba 1199, a pocos pasos de Metro Colón.
De hecho, una de las gracias es que abre de lunes a domingo, de 12.30 PM a 2 AM, por lo que no es necesario que tu “convite” sea a la hora de almuerzo, puedes llegar más tardecito, cosa de evitar el pick de afluencia de público.
Además, de aprovechar de probar esta carta más desestructurado, con alternativas de picoteos y cocteles como Sangría ($ 5.900) y Pisco Sour ($ 5.800), por ejemplo, que puedes acompañar de las papitas ($ 7.900), que son un cono de papas fritas, recién hechas, que llegan con mayonesa y ketchup hechos en el lugar.
También los Camaronpleto ($ 10.900 los tres), que son en pan de completo, pero rellenos de sofrito de camarones, kimchi y mayonesa con siriracha; o la Palta regia ($ 9.900), que viene rellena de camarones, con salsa holandesa y un toque crunchy de almendras garrapiñadas.
Y, platos como la Fideua ($ 12.900), que es una paella de fideos, gambas, verduras asadas y perejil picadito encima; o la Pasta fresca ($ 10.900), pasta hecha ahí mismo, con salsa bolognesa.
Citadelle Cocina y Bar de barrio
Dirección
Av. Tobalaba 1199
Providencia,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/barcitadelle/
Horario
Lunes a Domingo de 12.30 PM a 2 AM
Estacionamiento
Por Av. Tobalaba con propina
Brussels Heart of Chocolate
Brussels ya tiene varios locales, como Lastarria, Las Condes y Vivo Los Trapenses, aunque uno de los más concurridos, es el de Santa Magdalena 187. En todos encontrarás la misma carta, una que tiene el chocolate Belga como protagonista, por lo que si tu mamá es dulcera de corazón, no existe mejor opción.
Es más, aquí puedes probar alguna de las versiones de Chocolate caliente, como el Clásico ($ 4.700), que puede ser de chocolate de leche, blanco o amargo; o el Escocés ($ 6.700), con un toque de brandy y la variedad de chocolate que elijas.
Además de probar la estrella del lugar, el Fondue ($ 17.900 para dos), con chocolate de leche y amargo, más un bowl de frutas como frutillas para que lo untes en él, y otro de marshmallows y pedacitos de waffles para que hagas exactamente lo mismo.
Brussels Lastarria
Dirección
Padre Luis de Valdivia 327
Providencia,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.brusselsheartofchocolate.com/
Horario
Lunes a viernes, 8 AM a 11 PM. Sábado, domingo y festivos, 9 AM a 11 PM
Edad
Todo público
Con Reserva
No
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