Galpón Italia
Un antiguo taller mecánico se convirtió hace algunos años en uno de los bares de barrio Italia más onderos, Galpón Italia.
Tiene varias cosas buenas, entre ellas una agradable terraza donde puedes disfrutar de su propuesta de “drinks and grill”.
Es decir, cocteles de autor del bartender Yefry Avilera, quien acaba de ganar el segundo lugar de la competencia World Class, junto a platos que se hacen a la parrilla.
Los que tienen como ingredientes principales las carnes y mariscos, pero a los que sumaron también otros para vegetarianos, veganos y seguidores de la dieta keto.
Y eso no es todo, porque el bar es pet friendly y ahí tu mascota lo pasa tan bien como tu, ya que hay un plato especial para ellos, el “Dog Lovers”, que consiste en tres croquetas de carne molida con huevo, cáscara de huevo y zanahorias.
DESCUENTO: Si eres socio del Club La Tercera tienes 20% en el total de la cuenta.
Galpón Italia
Pet Friendly
Dirección
Av Italia 1175
Santiago,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a miércoles, 1 PM a 1AM. Jueves, 1 PM a 2 AM. Viernes y sábado, 1 PM a 3 AM. Domingo, 1 PM a 12 AM
Estacionamiento
En calles aledañas, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
Abbatia
En una preciosa casona del 1900 de en la esquina de Campo de Deportes con José Domingo Cañas, en Ñuñoa, donde antiguamente funcionaba el restaurant suizo Walhalla, ahora hay un lugar para probar cocina italiana, Abbatia.
Uno con terraza, estacionamiento propio y a cargo de Martin Cortés, chef que tenía una banquetería y que en tiempos de pandemia se reinventó a través de este local, donde todo, desde la focaccia, que llega a penas te sientas en su mesa, hasta la pasta, es hecha en el lugar.
Ahí, todos los 29 arman un festín de ñoquis, en el que por $ 15.900 puedes probar todos los que quieras acompañados de distintas salsas caseras.
Eso sin mencionar el festín de pizzas y postres que arman todos los viernes y donde puedes probar sus pizzas y postres cuantas veces quieras.
DESCUENTO: Socios del Club La Tercera tienen 25% de descuento los lunes, martes y miércoles, excepto feriados.
Abbatia Restaurant
Dirección
Campos de Deportes 329
Santiago,
Ñuñoa
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lu. a mi., 12.30 AM a 10 PM. Ju. y vi., 12.30 PM a 11 PM. Sá., 1 PM a 10 PM. Do. y festivos, 1 PM a 6 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Caoba
Traer el espíritu libre y natural de la selva amazónica a la ciudad es lo que busca Caoba, un bar que abrió hace poco en Av. Alonso de Córdova, en Vitacura.
Por eso tanto sus salones como sus dos terrazas están llenas de vegetación y lucen coloridos murales en los que habitan espíritus de la selva.
Una inspiración que también se encuentra en su carta, donde hay ricas preparaciones de street food para comer con las manos, bien frescas, casi todas para compartir y donde alrededor del 40% son veganas o vegetarianas.
Si tienes perro puedes llevarlo a tus visitas a Caoba. ya que el bar es pet friendly. De hecho, los reciben con una fuente de agua y hay platos especiales para ellos, como unas croquetas de lomo liso con vegetales ($ 5.000).
Mientras, tú puedes probar algunas de las preparaciones “salvajes” de la carta, ideales para compartir, como la adictiva Blooming onion ($ 10.900).
Se trata de una cebolla de un kilo, cortada en el mismo lugar en forma de flor y que se apana y luego se fríe. La idea es ir sacando los trozos y untarlos en la salsa cheddar con que se acompaña. Tan rica, que volverás por ella.
DESCUENTO: En Caoba los socios del Club La Tercera tienen 20% de descuento de lunes a viernes y 25% los sábados.
Caoba
Pet Friendly
Dirección
Av. Alonso de Córdova 4156
Santiago,
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/caoba.bar/
Horario
Lunes a miércoles, 6 PM a 1 AM. Jueves a sábado, 6 PM a 1.30 AM
Estacionamiento
En calles aledañas
Daniel’s Bakery
Si eres un goloso de corazón, de seguro conoces Daniel’s Bakery, el café y restaurante ubicado en una casa de dos pisos en pleno barrio residencial de Ñuñoa y con el que en 2016 Daniel Glukman cumplió su sueño glotón.
El que tiene ese dejo de pastelería norteamericana, al estilo de lo que aprendió en su pasantía por la prestigiosa Bakery Café Amy’s Bread, con varias sucursales en Nueva York.
Una pastelería donde no se usan sucedáneos, sólo ingredientes naturales, muy ligada al comfort food. Algo que también se replica en el segundo local de Daniel’s Bakery, el que acaba de abrir en el tercer piso del Mallplaza Egaña.
Se trata de uno amplio, luminoso y que, tal como sucede en el local original, también es pet friendly.
Y que apenas entras te tienta con su pastelería en vivo, ya que se elaboran a la vista de todos los que transitan por el mall las donuts old fashion o se terminan con su cubierta de marshmallow los Brownie Rocky Road ($ 3.200), que tiene una base de nuez y mucha mantequilla, con otra capa de brownie y cubierta de marshmallow, que se pide caliente, cosa de que se derrita y estire.
DESCUENTO: Para socios del Club La Tercera hay 20% tanto en take away como en consumo presencial en ambos locales.
Daniel’s Bakery Mallplaza Egaña
Dirección
Av Larraín 5862
La Reina,
Región Metropolitana
8320135
Chile
Teléfono
Website
https://www.instagram.com/danielsbakery/?hl=es
Horario
Lunes a sábado 10 AM a 8.30 PM. Domingo, 11 AM a 8 PM
Estacionamiento
En el lugar, descargando parking Fpay
Malakita
Es el restaurante que abrió a fines de 2021 al interior del Hotel Wyndham Pettra, en Lo Barnechea, el chef Claudio Úbeda.
El mismo que en 2017 recibió el premio de Cocina Chilena Destacada del Circulo de Cronistas Gastronómicos.
Y ese es su sello: cocina chilena donde se luce el producto y todo el sabor de la memoria, más un toque de autor.
Así, puedes encontrarte con platos como Todas son reinas ($ 9.900), que viene con palta reina, con pollo y mayonesa; la cardenal, con camarones, y la emperatriz, rellena de centolla, todo en una crema de lechugas y aire de mayonesa casera.
Además del salpicón de choritos ($ 11.200), con queso mantecoso, escabeche de ají cristal, servido en mosaico de salmón.
O las empanaditas de prieta y manzana ($ 11.200), unos de los platos insignia del chef, de un relleno delicado sabor agridulce que vienen con una salsa levemente picante y una masa crocante. ¡Una delicia!
DESCUENTO: Socios y socias del Club La Tercera tienen 20% de descuento en el local.
Malakita
Dirección
Comandante Malbec 12851
Santiago,
Lo Barnechea
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a sábado de 7 PM a 11 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Con Reserva
Sí