La primera fuente de soda vegana de Chile abrió un segundo local, en Av. Irarrázaval, uno más amplio, con novedades y sus insuperables completos, sánguchitos y chorrillanas, con todo el sabor de los clásicos.
En el barrio Lastarria abrió esta carnicería donde puedes comprar costillas, salchichas, churrascos, jamones y quesos a granel, todos hechos 100% en base a plantas.
Tienes menús desde $ 4.000 y que armas a tu gusto, con preparaciones como croquetas de verduras, baos, gyosas, milanesas de soya o papas al curry, y que además incluyen té helado.
Más de 12 años tiene este local veggie, con desayunos, brunch y almuerzos con productos fresquísimos, realmente adictivos.
Desde ají verde relleno hasta gyosas de cochayuyo y papaya encuentras en este local de barrio Italia con platos que son una explosión de sabor. Una cocinería vegana que vale la pena probar, seas veggie o no.
En el mismo mall donde se instaló Ikea abrió este restaurante con terraza, pet friendly, vista al Parque Araucano y platos de cocina de la India 100% basados en plantas.
Jugo natural de naranja o zanahoria, fruta fresca, granola, omelette y hasta cócteles como mimosa son algunas de las delicias que puedes probar al desayuno o como brun en este emblemático local veggie de Providencia.
Dentro del Hotel Bidasoa, uno de los más sustenatables de Latinoamérica, abrió este precioso restaurante, con amplia barra y vista a un jardín, donde pruebas platos basados en plantas, atractivos en sabores, colores y texturas.
Partió como una tienda online y ahora es también una cafetería, a pasos del Parque Forestal, donde puedes probar sabrosos completos, as, sándwiches y jugos, todo vegano y a precios más que convenientes.
Es la cadena donde encuentras unos golosos y esponjosos waffles desde $ 4.400. La misma que acaba de sacar opciones dulces y veganas.
A pasos del Mercado Central está este nuevo bar vegano, donde puedes probar el sushi de Yasai Vegan, además de una amplia carta de cocina callejera y coctelería.
Desde ahora encuentras preparaciones veganas en la carta del restaurante de este hotel, que tiene una terraza en el séptimo piso con una bonita vista de la cordillera.
Abrió hace sólo unos meses en Casa Bosque Boulevard, y hasta allá puedes ir de martes a domingo, entre las 12.30 PM y 9.30 PM, siempre que la comuna esté en fases de reapertura. No obstante, en cuarentena funciona con delivery.
Es el local de La Vega Chica donde preparan maravillosas porotos con mazamorra, lentejas y garbanzos y con precios desde los $ 2.000.
