El restaurante del hotel Sheraton Santiago tiene una nueva carta, donde manda la cocina de temporada, con productos frescos y sabores marinos, ideal para disfrutar en su terraza frente a la piscina.
Pese a que un incendio lo destruyó hace algunos años, hoy está completamente operativo, con nueva carta y toda su mística de restaurante-museo. ¡Y hasta tiene un robot que entrega los platos!
Es el local que es parte del Barrio Europeo, en Vitacura. Uno que celebra 10 años de trayectoria con una nueva carta de cocina de playa que es una oda al mar chileno.
En la Cisterna y Providencia tiene locales este restaurante, donde encuentras un delicioso pastel de jaiba, el plato elegido por la guía Taste Atlas como uno de los mejores con cangrejo del mundo.
Es un restaurante con casi 50 años de historia que es todo un tesoro de la cocina marina, con pescados y mariscos fresquísimos y una terraza en la azotea para ver el atardecer.
Los pescados y mariscos son los productos favoritos de muchos, especialmente en este Mes del Mar. ¿Estás entre ellos? Acá te recomendamos varios lugares para disfrutarlos en distintos formatos.
Pescados y mariscos son los más apetecidos en esta Semana Santa. Aquí te contamos de restaurantes y picadas abiertos en Santiago estos días feriados.
Ahí puedes probar pescados y mariscos fresquísimos de Tongoy, en platos como ostiones a la parmesana, empanadas fritas y unos imbatbles sanguchitos de pescados. Directo del mar a tu mesa.
En una azotea con terraza y bonitas vistas se instaló la nueva apuesta del conocido restaurante marino, donde pruebas pescados y mariscos fresquísimos, directo del mar a tu mesa.
Dos hermanos expertos en productos del mar están detrás de este restaurante, un local amplio y con piscinas de agua salada desde donde salen ostras, almejas y ostiones, imposible más frescos.
Este restaurante marino acaba de renovarse con una cocina a cargo de Ignacio Ovalle y de "mar telúrico", que apunta al mar chileno con la mínima intervención posible.
Aquí está Coco es el restaurante del conocido chef Jorge "Coco" Pacheco . Uno que tras cerrar en 2020 en Providencia, ahora reanuda sus casi 50 años de historia en un nuevo local en Vitacura.
Este restaurante del cerro Concepción se reinventó y ahora puedes probar al paso o por delivery sus platos de pescado responsable, como las empanadas de pulpo, el tiradito de palometa o su churrasco marino de pejerrey.
En Av. Cumming se encuentra este tradicional restaurante, con una nueva y agradable terraza con vista a Santiago centro, donde puedes disfrutar centolla y delicias marinas como langostas, ostras y almejas fresquísimas.
Es el restaurante que antes estuvo en Franklin y que ahora funcionan en una casona de barrio Italia donde puedes probar su sabrosa carta marina.
Este restaurante acaba de abrir un sector de "caleta", con piscinas de agua salada desde donde salen fresquísimas a tu mesa almejas, ostras de Chiloé y langosta de Juan Fernández.
La Olla Cocinería es un local que abrió hace menos de cuatro meses en el Mercado Central y que viene a cambiarle la cara al sector con productos frescos, respeto a las vedas y sabor casero.
