![Faisan D’Or: la leyenda de una de las fuentes de soda más antiguas de Santiago](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2024/06/Faisan-Dor-7-ok-700x450.jpg)
Faisan D’Or: la leyenda de una de las fuentes de soda más antiguas de Santiago
A veces las apariencias engañan. Y es que este restaurante frente a la Plaza de Armas es mucho más que una fuente de soda. Ahí encuentras la cocina de Rosa Oses, maestra de 82 años, autora de imbatibles guisos españoles, cazuela, mechada y papas fritas caseras que son la gloria.