Kilómetro 0 Bistró está ubicado en el piso -1 del Hotel W, y es uno de esos lugares perfectos para hacer un trato, de hecho suelen ir importantes empresarios. ¿La razón? Buena atención, una carta más bien clásica y una amplia terraza que no se ve desde la calle.
Según el ranking de EuroMonitor International, Santiago está por primera vez dentro de las 100 ciudades más visitadas del mundo. ¿Qué hace a nuestra ciudad tan atractiva? Acá, algunas ideas.
Rivoli Ristorante fue uno de los primeros italianos de Santiago, uno que se apronta a cumplir 30 años a cargo del chef romano Massimo Funari y el único donde encuentras una burrata hecha en el lugar, de antología.
Doña Blanca es una picada de cocina chilena, famosa por sus porotos granados en ésta época del año, donde la mayoría de las opciones, con pebre y marraqueta cuestan menos de $ 5.000
Olvídate del wantán. Sí, sabemos que es rico, pero la cocina china es mucho más variada y es posible probarla en el popular barrio Meiggs. Si estos días vas de compra, pasa a disfrutar estos locales.
Me Wei es un pequeño local en Granjales, pleno barrio Meiggs, donde nadie habla castellano y encuentras la mejor cocina china al paso del sector.
¿Pizza de lasaña? Antes de que asome tu prejuicio, piensa que esta fusión viene de una de las mejores pizzerías de Santiago, Pizzería Italia en Manuel Montt. y que es la oda de un pizzaiolo a los dos platos favoritos de su Italia natal.
Café Cajú acaba de abrir en Vitacura y es un "100% Plant Based Bakery & Restaurant", todo vegano y con brunch tenedor libre los domingos.
El barrio Meiggs está ubicado en Estación Central y es uno de esos imperdibles cuando se trata de buscar nuevas picadas, y no solo te hablamos de compras, hay restaurantes insuperables, de muy buena relación precio calidad. Aquí nuestros imbatibles.
¿Buscas un regalo de Navidad? ¿O para el amigo secreto? Mira estas tres tiendas chinas con las mejores alternativas de precio y calidad.
Joan Roca es el chef de El Celler de Can Roca, el restaurante de Girona con 3 estrellas Michelin y dos veces elegido como el mejor del mundo en "The World's 50 best". ¿Qué restaurantes le gustan en Chile? Mira sus favoritos, y de paso, anota su receta para el éxito.
El Bodegón es un bar y restaurante más informal, que acaba de abrir en el espacio continuo a La Vinoteca en Nueva Costanera, y donde puedes probar los vinos a precio de tienda.
The Singular Hotel, es uno de lujo ubicado en Merced, casi esquina con Lastarria, donde en el primer piso, encuentras un restaurante con los mejores prodductos de la Patagonia.
Happy Days Waffles es un pequeño local donde encuentras waffles pops, paletas de esta masa crocante, con opciones como trozos de snickers por ejemplo.
Burgerdog es un nuevo local en Providencia, donde encuentras la burgerdog: una hamburguesa de forma alargada como un hot dog y rellena de queso cheddar, en 10 tentadoras versiones.
Áurea Restaurante, acaba de abrir en Antonia López de Bello, con una preciosa terraza, coctelería de autor y especial énfasis en el producto chileno.
¿Puede haber algo más tentador que el pollito frito? ¡Sí! Quizás unas calugas de pescado recién hechas o mejor aún, una hamburguesa jugosa, tan alta que cueste abarcarla de una sola mordida. Aquí 4 platos "fast food" que ahora son "fast good".
"Sakumu" en japonés quiere decir "construir sueños" y es el nombre de la pastelería que Mayumi Ehijo, la pastelera que hace pedidos para restaurantes como el Japón y que acaba de abrir en Merced con Lastarria.
Gringos es un pequeño local en la Portada de Vitacura, de esos que podrían pasar desapercibido si no estás atento. ¡Y sería un error terrible! Porque es todo un imperdible, con pan hecho en el lugar y un sabor que de seguro te hará querer volver más de una vez.
Café Cultura, es una de las primeras cafeterías de especialidad que abrió en Santiago, donde además encuentras una escuela de café. y una máquina con la que tuestan los granos in situ.
Ubicada en el primer piso del restaurante Squella, un histórico de barrio Brasil, Caleta 94, es de esas picadas que no se olvidan, con productos fresquísimos y a muy buen precio.
Seleccionamos 4 cebiches imbatibles para los adictos a este plato de sabor intenso y fresco. Ojo que más de alguno se dice afrodisíaco.
La Porchetta es un restaurante italiano que está al frente al Centro de Justicia de Santiago y donde venden este clásico sándwich de la Toscana, en Italia. Es carne de cerdo dorada y jugosa puesta dentro de una marraqueta.
Piso Uno, el restaurante a cargo de José Ozaki en Providencia, tiene un brunch imbatible que por ser fin de semana largo, esta semana funciona jueves, viernes y sábado.
Macerado, es un restaurante que abrió en 2017 en pleno barrio residencial de Algarrobo, y es un imperdible si andas por la zona. Reserva en la terraza trasera con un gran bar y parrilla, ideal para probar su carta de productos fresquísimos y de la zona.
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