Sherpa Grill & Bar: auténtica cocina de la India y Nepal en barrio Italia
En este nuevo local de barrio Italia encuentras auténtica cocina de la India y una variada oferta de opciones veganas.
En este nuevo local de barrio Italia encuentras auténtica cocina de la India y una variada oferta de opciones veganas.
Es un lugar que seguro te sorprenderá. Se trata del restaurante que abrió en un subterráneo del Centro de Extensión UC y que se reconstruyó, ladrillo, a ladrillo, al estilo de una antigua cava de 1900.
En el piso -1 de Renaissance Santiago Hotel se encuentra este restaurante para sólo 30 personas, donde puedes probar cocina fusión nikkei sekai, inspirada en los sabores del mundo.
¿Fanático de la pizza napolitana? Ojo entonces a 50 Top pizza, el ranking que eligió a las mejores de América Latina y entre las que hay seis chilenas. Aquí te contamos todo sobre las elegidas.
En el barrio París-Londres se encuentra esta deliciosa panadería de masa madre y pastelería totalmente artesanal, de temporada y con opciones veganas.
Más de 40 años de historia tiene este restaurante donde brilla una cocina de marina con productos difíciles de encontrar en otros lados, como picorocos y puyes. Además del mejor congrio frito de Santiago.
Es uno de los restaurantes imperdibles de Santiago. Reserva ya si quieres probar su full de temporada y creativa, a cargo de Manuel Balmaceda, que no deja de tener un componente emotivo, inspirado en el producto y guisos chilenos de antaño.
En Av. Tobalaba se instaló este nuevo bar con una propuesta de cocina sabrosa, platos para compartir y horario extendido, que abre todos los días y hasta las 2 AM.
Enclavado en una casa patrimonial de más de 100 años, es el restaurante más despampanante de Santiago. El mismo donde se luce una carta de cocina chilena a cargo de un equipo que comandan dos de sus chefs emblemáticos, Cristian Chacón y Alfredo Gutiérrez.
Este lunes 15 de abril es el Día de la Cocina Chilena y aquí te contamos de picadas y restaurantes, algunos emblemáticos y otras novedades, para celebrar con todo el sabor del territorio nacional.
La Popular Pizza y Pan acaba de remodelar su local de Infante con una nueva carta donde además de brunch encuentras opciones de almuerzo y tarde al estilo de un pequeño bistró y barra de cocteles.
En estos locales encuentras deliciosa comida veggie y sin ingredientes de origen animal.
Fagotto son las pastas al pasta al bigoli, al estilo del espaguetti, pero un tanto más gruesas hechas ahí mismo, que puedes probar al paso por $ 3.490, ahora en su nuevo local de barrio Bellas Artes
Fuegos de Apalta es el restaurante de la Viña Montes, una de las siete mejores del mundo, y donde reina la cocina a fuego de Francis Mallmann, el chef argentino que es toda una leyenda de la gastronomía mundial.
Azafrán es el restaurante mendocino que es uno de los seis restaurantes argentinos con una estrella Michelin. Lo que ahí encuentras, es un menú de degustación a cargo de Sebastián Weigandt. Una mirada desde la cocina contemporánea a la cultura, patrimonio y producto de una de las Capitales Mundiales del Vino.
Es un local en Providencia, el único de Santiago especializado en onigiris, bocados de arroz típicos de Japón.
¿Te quedas en Santiago este fin de semana? Aquí te contamos de picadas especializadas en pescados y mariscos para probar en Semana Santa
Hoy es el último día de Ñam, y hay eventos imperdibles como la charla de Virgilio Martínez, el chef detrás del mejor restaurante del mundo. ¡Llega temprano! Para que puedas disfrutar de esta fiesta gastronómica en el Parque Santa Rosa de Apoquindo
Este viernes 22 parte Ñam, el imperdible festival gastronómico que encuentras hasta el 24 de marzo en el Parque Santa Rosa de Apoquindo. Son más de 30 opciones entre food trucks y cocinerías, además de cursos mercado campesino y más. Aquí lo que no puedes dejar de probar.
Es el chef de Central, el restaurante limeño elegido como el mejor del mundo según The World's 50 best 2023. Y es uno de los invitados de lujo que podrás ver en el festival Ñam 2024.
¿Fanático del tomate? Este sábado no te pierdas este evento gratis con más de 200 variedades, degustaciones, charlas, pizzas, sándwiches y un menú especial en Cora Bistró.
En Providencia abrió este local al estilo de un clásico comedor estadounidense, donde el desayuno bien goloso parte a las 8 AM y las hamburguesas están imperdibles a la hora de almuerzo.
En el nivel -2 del MUT abrió este pequeño local de cocina vegana y callejera. Ojo con sus completos, bowls y platos caseros.
Además del ramen, que es su especialidad, acá encuentras deliciosas opciones de sushi, como los hosomaki, que puedes probar desde los $ 2.600. Ojo, que se forman filas.
Meze es el único restaurante 100% turco y está en Manuel Montt. El mismo que acaba de remodelarse para celebrar sus 10 años, con una preciosa terraza interior, donde puedes probar una de las cocinas considerada como una de las más refinadas del mundo.
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