Fonda Pulpería Santa Elvira: un imperdible en el Parque O’Higgins
Fonda Pulpería Santa Elvira es uno de los imperdibles que encontrarás estas fiestas patrias en el Parque O’Higgins. Una más familiar, a la que entras por Rondizzoni
Fonda Pulpería Santa Elvira es uno de los imperdibles que encontrarás estas fiestas patrias en el Parque O’Higgins. Una más familiar, a la que entras por Rondizzoni
Ees un pequeño local en La Reina, donde la venezolana Betty Guerrero hace unas empanadas de pino elegidas como las segunda mejores en la cata del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
En este especial encuentras los restaurantes y picadas de cocina chilena más sabrosos. Pura sazón nacional, para celebrar este mes de Fiestas Patrias.
Esperancita Cocina y barra, acaba de abrir en Providencia, al estilo de una fuente de soda, pero con indentidad propia: queer, kitsch y muy pop
Puerto Varas es un destino imperdible, no sólo por su geografía y paisajes, sino también porque ya se consagró como un destino gastronómico que constantemente suma nuevos lugares. Aquí nuestra ruta.
Premium Tasting es una cata a ciega de lujo, que recientemente se hizo en Santiago, donde se probaron 39 vinos chilenos. Aquí te contamos de los imperdibles, por precio calidad y más premiados.
Es una barra de vinos que funciona de jueves a sábado, donde puedes probar la selección de vinos de pequeños. Son cerca de 30 opciones que van desde los $ 3.500 la copa.
Detrás de un baño se encuentra este bar clandestino. Una barra de lujo a la que sólo puedes acceder si reservas por su Instagram. ¡No te olvides de tirar la cadena y dar la contraseña!
Reserva ya, que todos van a querer probar este 18 las empanadas que los cronistas gastronómicos escogieron como las más ricas de la capital. Conoce acá a las ganadoras.
Es un local con una sola mesa, donde Thao Hoang y Dao Nguyen, madre e hija, cocinan las recetas familiares propias de su tierra, Vietnam. La idea es que pidas para llevar y, ojo, que no hablan castellano.
El restaurante con más de 70 años de tradición que partió en el sur, también tiene un local en Providencia, que ahora está remodelado y donde puedes probar sus platos de cocina chilena en tamaño XL.
Es uno de esos lugares que siempre se llenan. Parte de la prestigiosa lista 50 Best Discovery, el glamour, la buena coctelería y la gula gastronómica son los ingredientes claves de su receta.
Frente al cerro Santa Lucía abrió este imperdible bistró, con deliciosos platos veganos y vegetarianos que no superan los $ 5.000.
El vino fortificado y macerado se ha puesto de moda de la mano de productores chilenos. Aquí te contamos de bares donde probarlo, solito, con hielo, soda, tónica, en negroni o en cocteles de autor.
Si amas la pizzas napolinta, ojo con los talleres, pizza party y cenas clandestinas de Javiera Contardo, chilena certificada por la Asociación de la Verdadera Pizza Napolitana.
Este restaurante de CV Galería tiene una promoción especial, con deliciosas opciones de platos a la hora de almuerzo que más una copa de vino cuestan $ 14.000. Tampoco se paga estacionamiento.
Es uno de los mejores restaurantes de Santiago. El mismo que se hizo conocido por su menú degustación maridado con té y que ahora también puedes probar a la carta, que incluye más de 40 etiquetasde vinos nacionales.
Son las legendarias carnes ahumadas, conocidas por su local en la Ruta 68. Ahora las encuentras también en Mercado del 14, el nuevo espacio gastronómico en La Florida.
Nada menos que 155 años cumplió la Peluquería Francesa, que se ubica en un edificio histórico de barrio Yungay donde también está el restaurante Boulevard Lavaud y donde historia, patrimonio y cocina conversan.
La Guía Michelin, la prestigiosa guía gastronómica, acaba de llegar a las ciudades de Buenos Aires y Mendoza y pronto se conocerán los primeros restaurantes con estrella.
El paraíso de las sopas abrió una nueva sucursal en Providencia, cerca del Metro Pedro de Paldivia, un local acogedor con más de 20 variedades de sopas, entre ellas algunas premium.
En el segundo piso del restaurante Don Carlos se encuentra este piano bar, donde puedes acercarte al piano, pedir tu canción favorita y cantar con el pianista.
Si la gastronomía del país vecino es tu favorita, entonces vas querer saborear cada uno de estos lugares, en los que encuentras desde cocina chifa y cebicherías hasta un tenedor de libre. Ideales para celebrar las fiestas patrias del país vecino.
Los mismos dueños de la heladería Oggi están detrás de este pizzería, que te conquistará con sus pizzas contemporáneas, hechas con harinas poco refinadas e ingredientes que salen de la norma.
En el barrio Bellavista inauguró un local con pecera con mariscos fresquísimos y donde puedes probar rolls, sahimis, y gunkan, con técnicas y sazón nikkei.
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