En una preciosa casona de más de 100 años, con terraza escondida y salones vintage, funciona este restaurante de cocina de autor, donde los protagonistas son ingredientes escogidos con pinzas, de recolectores y productores a lo largo de Chile.
Es el premiado restaurante a cargo del chef Sergio Barroso, el primero en el país con la certificación residuo zero y donde encuentras alta cocina de mar, con platos compartir y con productos como chochas de Puerto Aldea y centolla magallánica.
Ahí puedes probar, a precios de picada, platos típicos de las calles de Asia, como pad thai, ramen, curry de Singapur y el sabroso sándwich vietnamita.
Tienes que subir hasta el piso seis de un hotel de calle San Antonio, donde junto a la piscina encuentras este nuevo restaurante de sabrosa cocina chilena, con productos del mar y de los valles, y que además posee un foco sustentable.
Si eres sanguchero de corazón, prográmate para ir este fin de semana al evento en Parque Padre Hurtado, donde habrá más de 20 food trucks y restaurantes, clases de cocina, conciertos y actividades para niños y niñas.
Este imperdible de la charcutería 100% artesanal abrió un local en Providencia, cerca del Metro Tobalaba, donde puedes probar sus tentadores productos en sánguches, tablas y pichangas desde $ 2.500.
En la esquina de Infante con Clemente Fabres puedes pasar a refrescarte con estos helados, elaborados ahí mismo, y con ingredientes de calidad. Sus sabores cambian a diario y hasta hay algunos sin azúcar.
Ya puedes visitar en Monticello el primer restaurante de este popular cocinero chino, donde los protagonistas son los productos frescos del mar y su sazón asiática.
Es un lugar en blanco y negro, con sus rincones dibujados por una artista visual, todos muy instagrameables, y que te hacen sentir dentro de una caricatura. Además, tiene opciones para comer veganas, sin gluten y sin azúcar.
Es la pizzería del italiano Michele Puzio, quien acá conquista con sus pizzas al estilo napolitano, exactamente la misma receta que aprendió de su bisabuela.
Es el recomendable restaurante de cocina de autor de barrio Italia, con platos que cambian según la temporada, y donde ahora puedes disfrutar de cócteles de autor. Además de mocktails, que no llevan alcohol.
Durante tres días y al aire libre tendrá sangucherías, food trucks, clases y demostraciones de cocina y shows en vivo de Américo y Ceaese, entre otros.
¿Eres fans del sushi y los rolls? Entonces aprovecha este evento que hasta el domingo los tendrá a precio promocional en más de 30 locales.
A pasos de La Vega encuentras este querido local, que reabrió después de años cerrado, y donde te puedes reencontrar con sus clásicos, como el crudo, el sanguchito de pernil, la cola de mono y el borgoña, además de la cueca en vivo.
La primera fuente de soda vegana de Chile abrió un segundo local, en Av. Irarrázaval, uno más amplio, con novedades y sus insuperables completos, sánguchitos y chorrillanas, con todo el sabor de los clásicos.
Todo lo que encuentras en Cursi Donuts es tierno, estético y al estilo kawaii. Se cambiaron a un nuevo local, uno mucho más grande y lleno de detalles hermosos e instagrameables.
La esperada lista con las mejores cocinas de América Latina ya se dio a conocer y este año incluye cinco restaurantes chilenos, algunos presentes por primera vez. Acá te contamos cuáles son.
Hot dogs coreanos, pad thai, waffles al estilo Hong Kong y brochetas de tofu son algunas de las sabrosas recetas callejeres de este pequeño local. Y tienen precios convenientes, desde los $ 1.990.
Tienes una selección con más de 20 cafeterías en Santiago. entendidas como un lugar de encuentro y disfrute. De seguro más de una se convertirá en tu favorita.
La nueva apuesta de Santa Brasa le da una vuelta a su concepto en este local, donde a sus cortes de carnes premium se suman técnicas, ingredientes y sabores novedosos.
Ostiones de Tongoy, cordero de Chiloé y sal de Cáhuil, entre otros, son algunos de los ingredientes chilenos estrella de la nueva carta de este lujoso restaurante de hotel, ubicado a pasos del Metro El Golf.
Un imperdible en San Pedro de Atacama es este restaurante que cumplió 25 años y donde encuentras cocina de autor, fusionada con los ingredientes de la zona. Además de un gran fogón que se enciende en las noches.
¿Vas a tener la primera cita con tu match de Tinder y no sabes dónde ir? Buscamos los mejores bares, restaurantes y cafeterías de Santiago para que sea todo un éxito.
Si vas este viernes y completas su carrera de una vuelta por la manzana, recibirás gratis un menú con un sánguche de crujiente pollo frito, acompañamiento y bebestible, que puede ser cerveza, piscola o Kapo.
El restaurante que antes estaba en barrio Italia se cambió de local, a uno mucho más grande y con un hermoso y tranquilo patio interior. Un lugar perfecto para disfrutar al aire libre de sus exquisitos platos veggies y cocteles.
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