Los mismos creadores detrás de ese hit que es Guappo Bistró abrieron este local a pasos del Metro Manuel Montt. Tiene un estilo sencillo, rico, cocina abierta, cotidiana y café de especialidad desde las 8 AM. ¡Ojo con esa churrasca recién hecha!
Este fin de semana en el centro de Santiago será la primera versión de este evento cafetero, donde habrá una feria, catas, charlas y convesatorios, todo con entrada liberada.
Si te gusta el café hecho con granos de origen recién tostados, desde un clásico capuccino hasta opciones filtradas y frías, acá tienes una lista con nuestras cafeterías de especialidad favoritas en la capital.
En pasajes poco transitados, dentro de la Biblioteca Nacional o en lo que fue un café con piernas abandonado: estos cafés de especialidad, a punta de calidad, apuestan por recobrar espacios y lugares emblemáticos del centro de Santiago.
Es un pequeño lugar en Providencia, con bollería artesanal, pan y pasta hechos ahí mismo, más una carta acotada de comfort food con sello propio. Probablemente se convertirá en uno de tus locales favoritos.
Si andas en busca de nuevas cafeterías para visitar, aquí tienes una lista con las novedades, todos con propuestas diferentes, entre ellos algunos muy instagrameables.
Este café de especialidad se trasladó y ahora lo encuentras dentro de la Biblioteca Nacional, rodeado de libros.
Casi escondida en el barrio Bellas Artes se encuentra esta cafetería que te sorprenderá por su estética, la técnica de sus baristas y, sobre todo, el café.
En el Mercado Urbano Tobalaba reabrió esta imperdible cafetería, que funciona todos los días y donde puedes probar buen café de especialidad, sándwiches, tostadas y tablas de maravillosos quesos artesanales.
En una casa patrimonial de Av. Pocuro se encuentras esta cafetería, con amplios espacios, juegos para niños, brunch, menú de temporada y una agradable terraza interior.
A pasos de La Moneda abrió este local luminoso y de estilo industrial, donde al desayuno y al almuerzo puedes probar preparaciones frescas y de temporada, junto con buen café de especialidad.
Es una nueva barra de café de especialidad al paso, que acaba de abrir en Diagonal Rancagua, al estilo de una tiny coffee shop, donde lo que rige es la posibilidad de un buen café, de pasada.
En un acasona restaurada frente el parque, donde también encuentras una librería y cowork, abrió esta lugar con café de especialidad y tentadores sandwiches, ensaladas y dulces.
En Vitacura puedes encontrar este nuevo local que es ideal para quienes aman el té, las infusiones y la calidez del hogar.
Tienes que conocer este nuevo café, atendido por sus dueños, pet friendly y con granos de origen tostados en el mismo lugar.
En esta pastelería artesanal enclavada en una antigua casona de Providencia puedes ir a probar sus productos de temporada y una carta de desayuno y brunch que funciona todo el día.
Además de su aromático café, de orígenes, como Perú, Costa Rica y Colombia, acá puedes probar ricas pizzas de masa madre y cheescake y tortas de una pastelera ucraniana.
Si todavía no lo conoces, anda ahora, que reabrió renovado, con tentadores almuerzos, café de especialidad, pan de masa madre y sus famosas tortas artesanales, las mejores de todo el barrio.
Este nuevo y bonito espacio es mucho más que una cafetería, ya que se luce con buen café de especialidad, pero además con una hermosa terraza, ferias de emprendedores, espacios para ir a trabajar y hasta cuentacuentos los fines de semana.
Nada mejor que festejar este día probando buen café de especialidad. ¿Y a dónde ir? A algunas de estas cafeterías de especialidad, que están entre nuevas favoritas.
Los huérfanos del Forastero ahora pueden ir a la cafetería que sus mismos dueños abrieron en una casona remodelada. Un lugar donde probar tostadas de masa madre y, por supuesto, buen café.
En la calle Placer encuentras esta cafetería al paso, donde sus mismos dueños tuestan los granos con que preparan espressos, capuccinos y variedades de especialidad, como el chemex.
En la calle Miraflores encuentras esta nueva cafetería, donde el café de especialidad se acompaña de deliciosas opciones veganas y sin gluten, de pequeños emprendimientos.
En el patio interior del Museo del Sonido funciona este local, todo un oasis donde hacer una pausa y disfrutar de un café de especialidad acompañado de repostería casera.
Este espacio que está en calle Bravo, en Providencia, se luce con platos de colores, hechos con productos de la temporada y, sobre todo, deliciosos. Imperdible.
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