Puro sabor en el Persa Bio Bío: las picadas más ricas en los galpones y el barrio Franklin
Los galpones del Persa Bio Bío y las calles de Franklin están llenas de rincones cargados de sabor. Acá un recorrido por los más sabrosos.
Los galpones del Persa Bio Bío y las calles de Franklin están llenas de rincones cargados de sabor. Acá un recorrido por los más sabrosos.
En barrio Franklin abrió hace poco este local a cargo de Chuleeporn Phikulthong, tailandesa, quien cocina los platos típicos de su país.
Tris Eastwood es el tailandés detrás de este local al paso, que abrió hace poco y donde puedes probar más de 20 tipos de bubble tea originales y naturales.
En el corazón del Persa Bio Bío se hará el fin de semana este festival, que tendrá en vivo a Tiro de Gracia, grupos tributo, de cumbia y folk irlandés, cervecerías y food trucks. Todo con entrada liberada.
Este fin de semana puede capear el calor en este nuevo festival, que tendrá schops artesanales fresquitos, música en vivo, food trucks y entrada liberada.
Es una feria con más de 50 emprendedores, entrada gratis, shows en vivo, cervezas de autor y food trucks, ideal visitar este fin de semana largo.
Música en vivo, clases de rock & roll, food trucks y una feria de objetos retro serán parte de este encuentro en pleno persa.
Cocina típica coreana es lo que encuentras en este local, ubicado en Persa Patio Franklin, el galpón que es uno de los favoritos de barrio Franklin si te gustan los sabores de las calles de Asia.
El Rincón Vietnamita es un local de auténtica cocina vietnamita que acaba de abrir en un galpón de San Isidro, pleno Persa Bio Bío, en barrio Franklin.
Una nueva ubicación tiene este local, donde puedes probar ocho versiones de bento, el menú japonés que es tendencia por su propuesta estética, equilibrada y, por sobre todo, sabrosa.
Durante el mes de octubre, en este galpón en pleno Persa Bio Bío podrás ir a ver gratis los shows de destacados jazzistas de Alemania, Argentina y Chile.
En pleno Persa Bio Bío abrió este bistró donde de miércoles a domingo encuentras un menú de lujo por $13.000 y con opciones veggies.
De viernes a domingo puedes ir a probar ahí un menú de cocina francesa a precios accesibles, desde $ 12.000, con platos como sopa de cebolla, estofado de conejo y pollo al vino.
Tiene las sopas, ceviches y sánguches XL más sabrosos del persa, inspirados en la sazón peruana, pero con productos locales y de temporada.
Dentro de la Galería La Curtiembre, en medio del Persa Víctor Manuel, encuentras ahora al único local de cocina williche de la capital, donde saca suspiros con platos como cazuela sureña, pulmay, cancato de trucha y una torta de cuatro sabores.
Este viernes feriado se cerrará una calle del barrio donde encontrarás los puestos de emprendedores y restaurantes de barrio y donde habrá música en vivo, con bandas como Los Viking 5.
A un par de cuadras del Metro Persa Bio Bío abrió esta barra donde encuentas platos con los encurtidos y salsas de By María como protagonistas y que no superan los $ 5.000.
El viernes la galería La Curtiembre abrirá hasta la medianoche para difrutar de platos a la parrilla y cócteles, vitrinear en puestos de arte y disfrutar la música de un Dj.
Será toda una experiencia, donde podrás disfrutar de platos hechos con ingredientes ancestrales y endémicos del sur, probar vinos mapuches y hasta conocer la azotea con vista panorámica del galpón.
¡Hay nuevos y sabrosos lugares en el persa! Restaurantes, picadas, cafés, fiambrerías y hasta destilerías están entre los lugares recién abiertos que debes probar.
En medio del Persa Santa Rosa, esta cafetería conquista con su estética circense, con telones de terciopelo incluidos, y con sus maravillosas tortas y lasañas.
Sus populares carteles pintados a mano alzada ahora los puedes comprar en su primer puesto, que abrió en pleno Franklin, barrio ligado a su historia y tradición.
En la calle Placer encuentras esta cafetería al paso, donde sus mismos dueños tuestan los granos con que preparan espressos, capuccinos y variedades de especialidad, como el chemex.
Si vas al persa, aprovecha de conocer este nuevo local, donde disfrutas de cocina williche, los mapuches más australes, la de preparaciones como pulmay, milcao, chapalele y cordero al horno.
Ya puedes recorrer nuevamente los puestos de antigüedades y probar las picadas de este popular mercado persa. Revisa acá los horarios de sus principales galpones.
Página 1 de 2