Receta de chilenitos para gozar con la pastelería nacional
Si amas los dulces de Curacaví, entonces te vas a tentar con esta receta de chilenitos para preparar en casa, muy sencilla.
Si amas los dulces de Curacaví, entonces te vas a tentar con esta receta de chilenitos para preparar en casa, muy sencilla.
Una de las tantas que encuentras en ¡Bravazo!, el libro de Gastón Acurio, es esta receta de ají gallina, un clásico de la cocina peruana.
Full tentación es esta receta de pancakes veganos de Adhana, el local conocido por sus preparaciones 100% en base a plantas.
Esta receta de pernil casero es una de las que puedes encontrar en el libro La charcuteria, de Marco Somana, un manual práctico con técnicas y recetas para convertirte en todo un sanguchero.
Receta de berlines es una de las opciones dulces chilenas que encuentras en el libro Pastelería para Todos del chef y pastelero Jorge Ortega.
Sumito Estévez es el chef más famoso de Venezuela y acaba de lanzar un canal de youtube con todas sus recetas típicas venezolanas
Estos zapallos italianos asados al horno son una de las 70 opciones para un asado creativo y sustentable que encuentras en el libro de recetas Todo a la parrilla.
Fortunata, la tienda conocida por sus pastas y helado artesanal, ahora lleva a tu casa desde opciones de picoteos hasta postres.
Como la idea es no salir de la casa, estos locales llegan a la tuya. Escogimos los mejores delivery en Santiago, con opciones para todos, desde sushi y pizza, hasta pastas frescas y pan de masa madre.
Para endulzar la cuarentena puedes preparar esta recerta de nutella, que es sin lácteos e ideal para hacer en casa. Es parte del libro de la cocinera conocido como La Caserita Roja.
Con papas asadas asadas, no fritas, y huevito pochado es esta receta de chorrillana saludable de la cocinera conocida como La Caserita Roja.
Croquetas de atún, queques y rollitos de canelas pueden aprender los niños con las clases por Instagram de la cocinera Valentina Mac-Auliffe.
Son un imperdible, porque con ellas podrás aprender a hacer desde un exquisito pan pita, hasta una crema de zapallo sin lactosa. Además, están pensadas para que puedas prepararlas con lo que tengas en el refrigerador.
Receta de pizza fácil, incluyendo la masa. Juan Manuel Pena Passaro, el chef detrás de La Argentina Pizzería, nos cuenta todos sus tips.
Smashed Burger es una hamburguesa planita, aplastada y mega sabrosa. Felipe "Pipe" Sánchez la aprendió en una de las cadenas de hamburguesas más famosas de Estados Unidos y ahora te enseña a hacerlas en casa.
Entre el 24 y el 28 de marzo se transmitirá por Instagram Stay Home With Chocolate, un festival virtual con clases, catas y recorridos por las mejores chocolaterias del mundo.
Preparaciones bien chilenas es la que trae el libro Pastelería para todos", del chef y pastelero Jorge Ortega. Una de las que más nos gusta es la de pan amasado con chicharrones, que puede ver acá.
Con palta, mantequilla o queso: tu eliges qué echarle a estas dobladitas fáciles de hacer y con ingredientes que siempre hay en casa.
¿Antojo de pizza, pescado frito o crudo en plena cuarentena? Estos locale se unieron con el nombre de Alianza Gastro para hacer delivery de esos y otros platos.
Receta de hummus, te hablamos del clásico plato de países del Medio Oriente, que puede ser un perfecto picoteo y plato vegano.
La popular bloguera Paulina Briones comparte su receta de queque saludable, hecho con avena y manzanas. ¡Es fácil de hacer y muy rica!
Esponjosos y con harta azúcar flor, es díficil comerse solo un empolvado. Si quieres prepararlos en casa, te dejamos esta receta sencilla de Silva Cocina, dueña de casa y youtuber que es un hit si hablamos de dulces.
Recetas de brownie hay muchas, pero nuestra favorita es la del cocinero Pepe Acevedo y que encuentras en el libro de El Huerto. Aquí la compartimos paso a paso.
Ambrosía Bistró, el restaurante de la premiada chef Carolina Bazán, cerró de manera temporal y por eso lanzó una carta especial con preparaciones para llevar o pedir por delivery.
Ambrosía Bistró, 99, La Argentina Pizzería, DePatio, Las Lanzas y Polvo son algunos de los restaurantes que cierran hasta nuevo aviso a raíz de la crisis del coronavirus.
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