Casa Bouchon
En el camino que une Constitución con la Ruta 5 Sur, se ubica este hotel boutique, abierto hace algunos años.
Está en una casona de mediados del siglo XIX completamente restaurada y en la que hay cinco habitaciones, amplias y frescas —con esas camas de bronce que invitan a descansar— y que dan a corredores y patios interiores con manzanos y olivos centenarios.
Aquí no hay televisores, para que la desconexión sea total y lo único que escuche sea el viento y los pájaros de la zona. Eso sí, hay una colección de libros en castellano e inglés que se pueden leer en la pieza o en alguno de los salones del lugar.
El alojamiento incluye tours por los senderos y parras del predio (más de mil hectáreas para salir a caminar, hacer trekking, usar las bicicletas o disfrutar de un paseo a caballo), además de degustación de vinos, desayuno y cena.
Se trata de una gastronomía con mayor presencia de platos locales, que resaltan tradición y sencillez, todo maridado con una selección de vinos de Viña Bouchon.
Piscina y uso de hot tub -que es mejor usar de noche para mirar el cielo estrellado- están incluidos.
Puedes revisar más detalles en su web.
Casa Bouchon
Dirección
Fundo Mingre, Km. 30 Camino a Constitució
San Javier,
Chile
Teléfono
Website
Con Reserva
Sí
Tierra Atacama
¿Con ganas de visitar San Pedro de Atacama? Hay un lugar soñado para alojar y olvidarse de las preocupaciones, Tierra Atacama, un resort en pleno desierto.
El mismo que fue elegido en 2021 como el 5° mejor resort en Sudamérica por Condé Nast Traveler y que posee 32 habitaciones, que van entre los 35 y 97 m2 de superficie.
Sus instalaciones incluyen una piscina sin fin con jacuzzi y vista al volcán Licancabur, más una temperada, ubicada en el interior de Uma Spa, donde también encontrarás distintas terapias para descansar y renovar energías.
¿Se puede pedir algo más para una escapada? Por supuesto, como tomar algunas de las excursiones guiadas para empaparte de la experiencia de conocer el desierto más árido del mundo y sus maravillas, como los Géiseres del Tatio.
Además de probar la cocina del restaurante de Tierra Atacama, con platos hechos con productos locales, para así apreciar los sabores del norte de Chile.
Preparaciones con carnes como guanaco o filete, por ejemplo, además de ceviches, tiraditos y empanadas de jaiba y lapas.
Tierra Atacama
Dirección
Toconao 49
San Pedro de Atacama,
Antofagasta
Chile
Teléfono
Website
Estacionamiento
En el lugar
Con Reserva
Sí
Hotel BCW
Es un lujo hospedarse en alguna de las 10 habitaciones del hotel BCW (Bed & Country Wine Home), en Casablanca. Esto, porque está en el tranquilo sector de Lagunillas, donde el sonido más fuerte que escucharás es el de algún gallo, o el de un perro corriendo por el lugar.
Se inauguró en septiembre de 2017 en una casona de adobe construida a fines del s. XIX. Ahí fue donde el matrimonio de Lucía Quintino y Rodrigo Mujica, quisieron instalar su emprendimiento que invocara al relajo, la buena cocina, los productos naturales y, por supuesto, el vino.
Y lo lograron con creces, porque remodelaron con certeza este hermoso espacio lleno de jardines y huertos que entregan los insumos que, posteriormente, degustarás al desayuno, almuerzo o cena.
Eso no es todo, asimismo podrás acceder a una piscina de 40 m2 y de baldosas rojas, un sauna, y a dos tinajas de agua que calientan con leña a 38 Cº.
Hotel BCW Casablanca
Dirección
Avda. Rojas Montt, sitio 11, Lagunillas
Casablanca,
región de Valparaíso
Chile
Teléfono
Website
https://www.casablanca-bcw.com/
Horario
Reservas al celular de 9 AM a 6 PM.
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
Cuarzo Lodge
En la playa Punta de Lobos está uno de los hoteles boutique más reconocidos de Pichilemu. Su nombre es Cuarzo Lodge y ofrece cómodas ocho exclusivas suits construidas con materiales nobles y con linda vista a la bahía.
Además, todas tienen un pequeño jardín privado con un hot tub para uso personal. Está siempre caliente y es ideal durante las tardes con una copa de espumante.
Buena idea es que pidas que te lleven el desayuno a la terraza del lugar. Te enviarán un canasto con fruta picada, una paila de huevo revuelto, una fuente con pan artesanal recién salido del horno, jugo natural, palta, queso y dos generosas tazas de café.
También tienen una piscina de agua fría, un sector de fogata y el restaurante Cuarzo, uno que está a sólo unos metros de este terreno lleno de plantas silvestres muy bien cuidadas. Ahí se cocina con productos de la zona, mayoritariamente.
Hotel Cuarzo Lodge
Dirección
Playa Hermosa, Lote 6
Pichilemu,
VI Región
Chile
Teléfono
Website
https://www.cuarzolodge.cl/es-es
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
Sizigia Hotel Palafito
¿Descansar en un hotel palafito? Esa experiencia ofrece Sizigia, que está ubicado en una de las construcciones más antigua de la isla, una casa de cerca de 100 en Castro, sobre pilotes en el mar.
Se trata de una antigua construcción remodelada, con ocho habitaciones, donde podrás oler las maderas nativas con las que están hechas, como alerce, mañío y ulmo.
Habitaciones luminosas y con vista a la caleta de pescadores, al mar o a la antigua calle Pedro Montt por donde estaba la línea férrea que comunicaba Ancud con Castro.
Además, cuentan con calefacción central y baño privado.
Si bien el precio varía de acuerdo a la temporada, en estas fechas la habitación para dos adultos y niños ronda los $ 100.000. Puedes ver más detalles aquí.
Las Majadas de Pirque
Esta lista de hoteles increíbles en Chile también incluye algunos ideales para una escapada cerca de Santiago, ya sea en la semana o por el fin de semana.
Como el de Las Majadas de Pirque, ese lugar conocido por su impresionante palacio de comienzos del siglo XIX, que construyó el arquitecto Alberto Cruz Montt para la aristocrática familia Subercaseaux Browne.
Hace algunos años Las Majadas se reinventó y el castillo afrancesado se convirtió en un centro de convenciones y, además, se levantó un hotel de estilo contemporáneao, hecho con maderas nobles como encinas y olmos y con 50 habitaciones.
Todas poseen vista al parque, diseñado originalmente por el paisajista francés Guillermo Renner -el mismo del Parque O´Higgins-, así que te despertarás mirando centenarias araucarias, cedros del Líbano, sequoias y cipreses.
Para descansar y desconectarse ahí lo mejor es tomar algunos de sus programas de escapadas, que incluyen cenas en su restaurante, un picnic en medio de los jardines y hasta clases de coctelería.
Las Majadas de Pirque
Dirección
Las Majadas
Pirque,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
https://www.lasmajadas.cl/lugar-unico/restaurant/
Horario
Lunes a domingo
Estacionamiento
En el lugar
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
Hotel Awa
A Puerto Varas dan ganas de ir todo el año y ahí hay lugares que son un destino en sí mismo, como el Hotel Awa. El que abrió a fines de 2016 y está situado a 20 minutos en auto del centro y una hora del aeropuerto de Puerto Montt.
De seguro llamará tu atención ya de entrada, por su arquitectura que sale de lo común, una mezcla entre modernidad y tradición, de materiales locales como piedra laja, con otros de vanguardia.
Además, cada una de sus 25 habitaciones tiene vista al Lago Llanquihue y al Volcán Osorno a través de un ventanal de piso a cielo.
Y está pensado para lograr un equilibrio entre mente y cuerpo, el ansiado relajo. Por eso cuenta con un spa de lujo con piscina temperada, semi olímpica de dos carriles y vidriada en sus costados y techo, de manera de disfrutar la vista y la radiación solar.
También sauna, baño de vapor y piscina de hidromasajes. Además de un espacio wellness y spa, con una sala de masajes con aromas a madera y cítricos, donde puedes reservar un masaje de relajación.
Hotel Awa
Dirección
Ruta 225 Km 27
Puerto Varas,
Región de Los Lagos
Chile
Teléfono
Website
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Con Reserva
Sí
Hotel Parronales
Hace un par de años, en una antigua bodega de vinos muy cerca de Santa Cruz, abrió el Hotel Parronales, uno de tipo boutique cargo de Felipe Rojas, ingeniero comercial y oriundo de la zona.
La gracia de este luar es que integra ese estilo colonial, propio de la zona, detenido en el tiempo si así lo quieres, con una construcción más moderna, de estilo mediterráneo.
De hecho, cuenta con 16 habitaciones (desde $ 130.000 con cama king), cinco de ellas en el sector colonial y 11 en la nueva construcción.
Son habitaciones de cerca de 50 m2, con terraza y todas ellas con un extra del que no querrás salir: hot tub privado, para relajarte en tu habitación apreciando el paisaje. Y con un copa de vino, por supuesto.
Además, hay una piscina recién inaugurada, con cascada y muros de cristal, que da la sensación de no tener fin. Junto con dos jacuzzi con hidromasaje.
Otro de los atractivos del Hotel Parronales es que ahí encuentras un restaurante con terraza bajo el parrón ,que es prácticamente exclusivo para quienes se hospedan ahí, con una cocina chilena con toques de autor, a cargo de dos chefs de la zona, Raúl Acevedo y Ricardo Mella.
Ideal para tentarse con su plateada al vino tinto ($ 12.000), que puedes acompañar de pastelera de choclo ($ 6.000); o el costillar de cerdo ($ 14.000) con puré picante ($ 6.000).
Las reservas las puedes hacer a través de su página web.
Hotel Parronales
Dirección
Los Boldos S/N
Santa Cruz,
Región de O'Higgins
Chile
Teléfono
Website
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Con Reserva
Sí
& Beyond Vira Vira
A 20 minutos de Pucón está este maravilloso lugar, tan apacible, completo y diverso que dan ganas de quedarse ahí y no salir a ninguna parte, a pesar de que la estadía incluye varias excursiones.
Sus instalaciones de madera de lenga están en medio de un parque de 23 hectáreas, a orillas del río Liucura, que se puede ver y escuchar desde las habitaciones.
Es un hotel de lujo que ofrece servicio de comida -platos preparados con delicadeza y sabor por el chef del lugar- y paseos, todo incluido en el valor del alojamiento (desde US$ 795 con IVA incluido por persona por noche, con desayuno).
& Beyond Vira Vira
Dirección
Parcela 19,-22, Quetroleufu
Pucón,
Región de La Araucanía
Chile
Teléfono
Website
https://www.andbeyond.com/our-lodges/south-america/chile/lake-district/andbeyond-vira-vira-es/
Viña Vik
Decir que la banda Coldplay el multimillonario David Rockfeller escogieron este lugar para hospedarse basta para comprobar que es uno de los hoteles en Chile más lujosos.
Es el hotel de la Viña Vik, ubicada en la Región de O’Higgins, en San Vicente de Tagua-Tagua.
Tiene 29 habitaciones dentro de una estructura acristalada, con las mejores vistas del Valle de Cachapoal.
Su piscina de borde infinito, que simula la forma de una laguna, es todo lo que necesitarás para el relajo total.
¿Quieres conocerlo? Tiene varios planes de escapda, que hasta incluyen tour a la bodega y degustación, más actividades al aire libre como cabalgata, bicicletas, trekking, paintball y el uso de instalaciones como sauna, salas de relax, piscina y sala de juegos.
Puedes ver más sobre este hotel aquí
Viña VIK
Restaurante de lujo Almuerzo
Dirección
Valle de Millahue
San Vicente,
VI Región
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a domingo, 1 PM a 4 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis
Edad
Todo público
Con Reserva
No
The Singular Patagonia
Es el mejor hotel de lujo de Chile según el Travellers’Choice 2018 de Tripadvisor.
Está en Puerto Bories, a 10 minutos de de Puerto Natales, y es un imperdible para los que van a la Región de Magallanes.
Ya el lugar es todo un lujo en sí: se construyó sobre un antiguo frigorífico declarado Monumento Nacional, que ahora luce vigas a la vista, adobe y ladrillos rojizos que se mezclan sin problemas con metales, concretos a la vista, piscinas y otros detalles de vanguardia.
Sus 57 habitaciones tienen una magnífica vista al mar, a los fiordos australes, lo mismo que su precioso spa.
Además cuenta con distintas alternativas de trekking y actividades para disfrutar de la naturaleza.
Hay distintos programas, que cambian según la tempoorada, y que además de las noches alojamiento incluyen desayuno, cenas en el premiado restaurante del hotel y el uso de las instalaciones del SPA.
Puedes ver sus opciones de programas aquí.
Hotel The Singular Patagonia
Cenas de lujo
Dirección
Km 5, 5 Norte s/n, Puerto Natales
Puerto Natales,
Región de Magallanes
Chile
Teléfono
Website
https://thesingular.com/hotel/patagonia
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
Hotel Casa Real
Si buscas una escapada soñada cerca de Santiago, una buena alternativa es la viña Santa Rita, en la comuna de Buin, un lugar donde respiras aire campestre, disfrutas de buenos vinos y gastronomía y que, además, está cargado de historia.
Una con más de 135 años de vida, que partieron en 1880, cuando el empresario Domingo Fernández Concha fundó la viña en un predio en el sector de Alto Jahuel, en la hacienda en que Paula Jaraquemada albergó a 120 soldados patriotas liderados por el General San Martín en 1818.
Hoy es famosa no solo por sus vinos, sino también por este lugar, que alberga un restaurante, el Museo Andino, una capilla de estilo neogótico y un hotel, el Casa Real.
Funciona en la que era la casona de verano del fundador de la viña, un lugar de estilo pompeyano, con 16 elegantes habitaciones, algunas con vista al precioso parque de 4 hectáreas que diseñó el paisajista francés Guillermo Renner.
Puedes ver más sobre los programas del hotel acá.
Viña Santa Rita
Almuerzo
Dirección
Camino Padre Hurtado 0695
Buin, Alto Jahuel,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
http://www.santarita.com/chile/home/
Horario
Tours, lunes a domingo, 10 AM a 6 PM. Restaurante, 12 PM a 5 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Edad
Todo público
Con Reserva
Sí
Loberías del Sur
A orillas de Puerto Chacabuco, el estratégico lugar desde donde zarpan los catamaranes con dirección a la Laguna San Rafael, está este lugar único, hecho en lenga y pino oregón, acogedor y cálido como pocos en esta zona tan fría y bella de Aysén.
Tiene 60 habitaciones que entregan espacio y comodidad, lindas vistas, un precioso bar, un restaurante con un buffet bien completo y, por supuesto, excursiones para todos los gustos, que se pueden contratar en paquetes o por separado, incluso si no eres huésped del lugar.
Quedarse en el bar y pedir un “calafate sour”o simplemente sentarse a leer en uno de los livings que se reparten por los pisos del hotel (con café y té de libre disposición), son magníficos momentos a la espera de salir a recorrer las infinitas postales al aire libre que guarda la Patagonia.
Hotel Loberías del Sur
Dirección
José Miguel Carrera 50
Puerto Chacabuco,
Región de Aysén
Chile
Teléfono
Website
Estacionamiento
En el lugar, gratis.
Con Reserva
Sí
Futangue Lodge
El Parque Futangue es el secreto mejor guardado del Lago Ranco.
¿No has escuchado nombrarlo? Entonces, deberías saber que es una reserva natural privada de más de 13 mil hectáreas, que está abierta al público desde hace un par de años.
Ahí puedes ir a hacer trekking en la selva valdiviana, navegar en kayak o desconectarte en su Futangue Lodge, un hotel en medio del bosque, donde el silencio es rey.
Ahora tiene también un spa increíble, con piscinas bajo techo y al aire libre, donde te relajarás disfrutando de este conmovedor paisaje sureño.
Parque Futangue
Dirección
Camino a Riñinahue km 22
Lago Ranco,
Región de los Ríos
Chile
Teléfono
Website
Horario
Lunes a domingo, 9 AM a 8 PM
Estacionamiento
En el lugar, gratis (con reserva)
Edad
Todo público.
Con Reserva
Sí
La Calma de Rita
En el corazón de Pirque se encuentra este lugar mágico, lleno de antigüedades y objetos de colección, y que es ideal para una escapada de fin de semana o para visitar por el día.
Eso, porque La Calma de Rita tiene un hotel boutique donde cada una de sus 15 habitaciones son diferentes y ocupan lugares especiales, como las Cavas, donde duermes dentro de una barrica de roble americano, o la carreta magallánica, inspirada en las carretas que se utilizaban en la pampa Patagónica para controlar y resguardar el ganado.
Además, hay una donde la carrocería de un camión de 1960 se transformó en una cómoda habitación.
Pero además a La Calma de Rita puedes ir sin necesariamente tener que alojar ahí, ya que también tiene restaurante, un emporio y un spa.
En ese último hay masajes, tinas calientes, sauna y hasta una novedosa vinoterapia, en la que te sumergues dentro de una tina antigua llena de Cabernet Sauvignon y que permite liberar la piel de células muertas.
La Calma de Rita
Pet Friendly
Dirección
Santa Rita 2672, Pirque
Pirque,
Región Metropolitana
Chile
Teléfono
Website
Estacionamiento
En el lugar
Con Reserva
Sí