Pulpería Santa Elvira: el restaurante que queremos ver en el ranking Latin America’s 50 Best
Este restaurante del barrio Matta es uno de los que nos gustaría ver en las futuros rankings de los mejores del continente. Aquí damos las razones.
Este restaurante del barrio Matta es uno de los que nos gustaría ver en las futuros rankings de los mejores del continente. Aquí damos las razones.
Este año, el esperado ranking reconoció a los restaurantes premiados desde sus inicios y entre los 100 mejores hay varios chilenos. Los puedes conocer aquí.
Rubaiyat es el restaurante de carnes de lujo de Av. Nueva Costanera, que acaba de estrenar carta de vinos para acompañar sus 10 tipos de cortes de razas Angus, Hereford y Wagyu.
En este loca de Providencia, conocisdo por sus delivery de sushi de autor, ahora encuentras una carta que incluye Gyu sando, los deliciosos sándwiches japoneses.
En la Galería Francisco de Aguirre, a paso de Tobalaba, encuentras esta restaurante japonés con platos sabrosos como ramen, gyosas y onigiris.
Ya puedes reencontrarte con este emblemático local de la Alameda, abierto desde la Guerra del Pacífico y donde nacio el legendario Barros Luco.
Está en el Hotel AC, ese que funciona entre los pisos 17 y 26 de icónico edificio. ¿Lo mejor? Su terraza tiene una vista increíble a la ciudad y al cerro San Cistóbal.
Puedes ir a la terraza de este local de barrio Italia a disfrutar de su plato principal, los fish & chips, pescado frito con papas fritas, imposible más irresistible.
En este local de look medieval encuentras una amplia carta de hamburguesas y mocktails, los cocteles sin alcohol que están de moda,
Es el restaurante que antes estuvo en Franklin y que ahora funcionan en una casona de barrio Italia donde puedes probar su sabrosa carta marina.
Es el restaurante que estuvo por más 100 años en Maipú y que ahora lo encuentras en barrio Italia con toda su sazón de cocina chilena, la de platos como costillar, arrollado y pichanga.
Es la sandwichería con el sello de Pipe Sánchez especializada en pollo frito, la que partió como delivery y que ahora puedes probar en su primer local, en Maipú.
En una preciosa casona patrimonial encuentras a este restaurante, uno con una carta acotada, de autor y el foco puesto en pequeños productores.
Es auténtica pizza italiana, hecha por un pizzaiolo experto, de masa crocante y delgada, pero de borde grueso, y con opciones que son pura gula, como la de lasaña.
Ya puedes volver a visitar este restaurante, todo un oasis dentro del Parque Metrpolitano, donde te espera una gran terraza remodelada y una carta de pastas y cocina chilena.
Es la heladería de la mimsa dueña de la trattoría In Pasta y, al igual que en ese local, todo se hace ahí mismo, de manera artesanal y con ingredientes de temporada.
En este restaurante de barrio Italia esta festividad se celebrará con un altar de muertos, música en vivo y concurso para el mejor maquillaje de catrina, además de los clásicos platos de México.
En este pizzería de calle Diagonal Rancagua encuentras slice de pizzas hechas en el momento y al estilo Nueva York desde los $ 1.890
Lo que encuentras en este local es una maravillosa carta de tacos con toda la sazón mexicana, además de una buena selección de cervezas artesanales. ¿Se puede pedir más?
En el corazón de Colchagua se encuentra Montes, la viña que está entre las cinco mejores cel mundo para el enoturismo y que puedes conocer a través de tours, trekking y de su restaurante a cargo del famoso chef Francis Mallmann.
¡Hay nuevos y sabrosos lugares en el persa! Restaurantes, picadas, cafés, fiambrerías y hasta destilerías están entre los lugares recién abiertos que debes probar.
Nada mejor que festejar este día probando buen café de especialidad. ¿Y a dónde ir? A algunas de estas cafeterías de especialidad, que están entre nuevas favoritas.
En esta terraza escondida en Vitacura todo lo que pruebas se hace ahí mismo: desde un pollo crispy crujiente y jugoso hasta una tarta de chocolate que amenaza en convertirse en tu favorita.
¿Buscas un tenedor libre de sushi en Santiago? En este puedes probar los que quieras de una barra que va girando, con opciones de rolls y nigiris simples, ricos y hechos en el momento.
Vala la pena escaparse hasta el Valle de Colchagua solo para probar este restaurante, reconocido por los cronistas gastronómicos como uno de los mejores de regiones.
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