Lúcete esra Navidad con una botella casera de cola de mono, el cóctel clásico en esta época, rico, barato y muy fácil de hacer. Eso si sigues la receta de Felipe Gálvez, el conocido Doctor Pichangas.
La Ventanita del Sabor es una nueva panadería de barrio en Bellavista, con más de 15 variedades de hogazas de pan, y donde compras literalmente por la ventana.
En este restaurante se reciclan aceites, vidrios y papeles, se composta la mayor parte de la basura y se optimiza el uso del agua y la luz. Junto con eso ofrece la propuesta de Sergio Barroso, el premiado chef que trabajó en el legendario El Bulli.
Rica y cundidora es esta receta de pavo relleno al horno, un plato Navideño que acá mostramos en el paso a paso de la cocinera y bloguera Dalal Halabi. Requiere tiempo, así es que mejor prográmate para hacerlo.
En la antigua casona frente a la Plaza San Enrique acaba de abrir este espacio de 6.000 m2, con una gran terraza escondida, un espacio para probar pizzas y hamburguesas, una heladería y una florería. Y pronto sumará mucho más.
Te vas a reír del calor con esta receta de helado casero, unas paletas de maracuyá, frutilla y mandarina muy fáciles de hacer. Son ideales para tener el refrigerador y echar mano cuando la temperatura suba.
En Providencia abrió el primer local en Santiago con cocina africana y etíope. Un lugar acogedor, que fusiona sabores y con terraza y opciones veganas.
En esta heladería el foco está puesto en la calidad de las materias primas, con piña traída de Rapa Nui, por ejemplo, o chocolate de Vietnam y Ecuador. Y tiene opciones veganas y delivery.
Ramen Casero es un nuevo local en Patronato donde encuentras este típico caldo japonés, denso y sabroso, y a precios de picada: desde $ 3.900.
En pleno Patronato acaba de abrir en Patronato este restaurante familiar y donde puedes ir a probar auéntica cocina coreana, con varias opciones veganas, además de sushi.
Morera Casa Bar tiene una gran terraza y martes de taco tuesday: una promoción con ocho deliciosos tacos más jarra de margarita por $ 20.000
Kintaro Ramen Bar es la nueva sucursal de este restaurante japónes, una con gran terraza, 10 tipos de ramen artesanal y coctelería en base a sake.
600 m2, una gran terraza llena de plantas, muebles reciclados y una barra larga tiene El Bajo, el bar que se acaba de instalar en el GAM.
Este nuevo food truck en barrio Italia es uno de los pocos lugares en santiago donde probar comida haitiana. Ofrece platos sabrosos, contundentes y a buen precio.
Platos preparados para llevar, entre ellos varios clásicos de su país, son los que encuentras en la tienda que acaba de abrir en Providencia Sumito Estévez, el chef más querido de Venezuela, y que atiende su propio dueño.
Alegría Quinta y Recreo es un nuevo restaurante con una gran terraza, carta de cocina chilena y coctelería de autor con clásicos como el refrescante melón con vino.
Prima Bar es uno donde todo, desde el hielo de su coctelería hasta la charcutería, se hace ahí mismo. Una barra y terraza de lujo, con opciones de platos para compartir que van entre los $ 3.500 y $ 7.000
Mpnadas es un delivery de salteñas, las clásicas y jugosas empanadas bolivianas, hechas por Ariel Barreto, el chef que trabajó en Gustu, el restaurante que puso a Bolivia en el mapa gastronómico mundial.
Ya va a cumplir 40 años el Giratorio, el restaurante que se mueve en 360° mientras disfrutas de sus platos clásicos y de una increíble vista de Santiago.
Hamburguesas veganas, deliciosas, para comer rico y cuidar al planeta al mismo tiempo. Aquí te recomendamos siete elegidas en Santiago para darle una mordida.
Desde 1938 funciona en el Portal Fernández Concha este histórico local, famoso por sus pizza de masa gruesa y con ingredientes bien chilenos como churrasco y lomito.
En plena avenida Matta está Íjole, una taquería colorida y pequeña y con una carta de ricos tacos, burritos y quesadillas.
Estuvo casi un año sin funcionar, pero ahora por fin está abierto nuevamente el Liguria de Lastarria, el local con más de 1.800 m2, cuatro niveles y un carta con clásicos de la cocina chilena.
Wings & Rings es un local de barrio Italia donde todos los días miércoles puedes comer todas las alitas de pollo y cerveza que quieras.
Desde 1938 funciona El Portal Ex Bahamondes, el local del Portal Fernández Concha donde nació el completo y donde encuentras la famosa pizza churrasco.
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