Receta de hallacas: el plato de Navidad típico y en la versión de Sumito Estévez
En Venezuela, la receta de hallacas es sinónimo de Navidad. Un plato típico que puedes hacer con la receta de Sumito Estévez, el chef más famoso y querido de ese país.
En Venezuela, la receta de hallacas es sinónimo de Navidad. Un plato típico que puedes hacer con la receta de Sumito Estévez, el chef más famoso y querido de ese país.
No hay nada mejor para acompañar el pan de pascua que un buen cola de mono heladito. Si estás tentado, acá te contamos dónde encontrar los mejores y en versión artesanal.
Suele haber largas filas para entrar a este local. ¿La razón? Sus platos XL de cocina venezolana casera, la de preparaciones como cachapas, patacones, pabellón y asado negro.
En este pequeño local de Av. Walker Martínez encuentras una carta sabrosísima, con opciones hechas en el momento, de tacos y ramen frío, por ejemplo.
En tiempos de pandemia este bar dio un vuelco hacia la gastronomía japonesa y hoy es el único donde puedes probar cocina Kaiseki, una de temporada, de cuidada estética y amor por los ingredientes.
Al lado de su planta en Pirque, la cervecería Tübinger abrió su propio bar, uno con gran terraza al aire libre, donde puedes probar todas sus variedades de cerveza junto a preparaciones para comer.
En Hotel Wyndham Pettra, el premiado chef Claudio Úbeda abrió su nuevo restaurante, uno con una amplia terraza y una carta de cocina chilena con sello propio.
Este nuevo delivery de sánguches que tienen al cerdo como protagonista, ingrediente que pruebas en distintas preparaciones y cocciones, inspiradas en los sabores del mundo, con diferentes tipos de panes y salsas.
Con o sin fruta confitada, sin azcúar o con glaseado y hasta bañado en chocolate: en esta guía te contamos dónde comprar pan de pascua artesanal y para todos los gustos.
De lunes a viernes, en este lugar puedes probar un completo y sabroso menú de almuerzo, con cocina del sur de la India y con opción veggie.
En Av. Cumming se encuentra este tradicional restaurante, con una nueva y agradable terraza con vista a Santiago centro, donde puedes disfrutar centolla y delicias marinas como langostas, ostras y almejas fresquísimas.
En este nuevo lugar te puedes sentar en su amplia terraza con quitasoles playeros, a disfrutar de su buena coctelería y de su cocina de autor, con preparaciones como la pizza de ají de gallina o de lomo saltado.
Sorry Burger es el delivery de hamburguesas de carne Angus y opciones basadas en plantas, elegida como la mejor por The Top Burger Chile. Ojo, que este 1 y 2 de diciembre podrás probar con descuento la ganadora.
Fue uno de los primeros italianos en Santiago y ya está abierto nuevamente con sus clásicos, además de novedades, como una terraza renovada y un emporio.
Este restaurante del barrio Matta es uno de los que nos gustaría ver en las futuros rankings de los mejores del continente. Aquí damos las razones.
Este año, el esperado ranking reconoció a los restaurantes premiados desde sus inicios y entre los 100 mejores hay varios chilenos. Los puedes conocer aquí.
Rubaiyat es el restaurante de carnes de lujo de Av. Nueva Costanera, que acaba de estrenar carta de vinos para acompañar sus 10 tipos de cortes de razas Angus, Hereford y Wagyu.
En este loca de Providencia, conocisdo por sus delivery de sushi de autor, ahora encuentras una carta que incluye Gyu sando, los deliciosos sándwiches japoneses.
En la Galería Francisco de Aguirre, a paso de Tobalaba, encuentras esta restaurante japonés con platos sabrosos como ramen, gyosas y onigiris.
Ya puedes reencontrarte con este emblemático local de la Alameda, abierto desde la Guerra del Pacífico y donde nacio el legendario Barros Luco.
Está en el Hotel AC, ese que funciona entre los pisos 17 y 26 de icónico edificio. ¿Lo mejor? Su terraza tiene una vista increíble a la ciudad y al cerro San Cistóbal.
Puedes ir a la terraza de este local de barrio Italia a disfrutar de su plato principal, los fish & chips, pescado frito con papas fritas, imposible más irresistible.
En este local de look medieval encuentras una amplia carta de hamburguesas y mocktails, los cocteles sin alcohol que están de moda,
Es el restaurante que antes estuvo en Franklin y que ahora funcionan en una casona de barrio Italia donde puedes probar su sabrosa carta marina.
Es el restaurante que estuvo por más 100 años en Maipú y que ahora lo encuentras en barrio Italia con toda su sazón de cocina chilena, la de platos como costillar, arrollado y pichanga.
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