Batârd es la panadería de masa madre que acaba de trasladarse a un local con terraza en Av. Tobalaba, donde probar in situ su imbatible carta de desayuno, brunch y picoteos.
En Providencia acaba de abrir este sencillo local, donde Yunida Nur ofrece los platos típicos de su tierra, Indonesia, y con precios desde $ 3.000.
El Día Mundial de la Pasta se celebra este 25 de octubre y aquí te contamos de nuestros restaurantes italianos favoritos para celebrarlo.
Si quieres darle una probadita a la escena gastronómica de Santiago, acá tienes una ruta de restaurantes, bares y picadas, con los imprescindibles para nuestra cronista gastronómica.
A punta de creatividad, en estos lugares puedes comer delicioso y sin que tiemble tu billetera. Platos de calidad, con técnica y a precios más que convenientes son su receta.
Una nueva ubicación tiene este local, donde puedes probar ocho versiones de bento, el menú japonés que es tendencia por su propuesta estética, equilibrada y, por sobre todo, sabrosa.
Es la nueva propuesta de Sergio Barroso, el mismo chef detrás del premiado restaurante Olam, que funciona al almuerzo con cocina de temporada, fresca y a buen precio.
Por segundo año consecutivo fue elegido el mejor bar de Sudamérica en la lista de World’s 50 Best Bars, que acaba de ser revelada. Y aquí te contamos cómo es la experiencia en uno de los Top 10 del mundo.
En este bar encuentras más de 80 tipos de ron, de todas partes del mundo, además de una buenísima carta de cocteles de autor. Ojo con su ahumador: ahí puedes maridar puros y habanos con tu ron favorito.
A pasos del Metro Tobalaba abrió esta imperdible picada, donde Yang ofrece teishoku, un completo menú de cocina asiática fusión por $ 7.990.
Es el chef detras de Maido, el premiado restaurante limeño, de Karai, que acaba de cumplir seis años en W Santiago. Aquí, cuenta de la renovación de su cocina y una lista de imperdibles si planeas viajar a Lima.
Más de un siglo tiene esta pandería del barrio Franklin, que conserva toda la tradición del oficio y donde puedes tomar desayuno con marraqueta literalmente recién hecha.
Es el restaurante de cocina japonesa que abrieron estas dos referentes de la gastronomía argentina. Un lugar imperdible donde manda la cocina japonesa actual y con omakase de coctelería en el segundo piso.
En la Cisterna y Providencia tiene locales este restaurante, donde encuentras un delicioso pastel de jaiba, el plato elegido por la guía Taste Atlas como uno de los mejores con cangrejo del mundo.
Es la competencia de bartenders más importante del mundo y que acaba de realizarse en Sao Paulo. Y aquí, te contamos qué es lo que hay que tener para coronarse como el mejor del planeta.
Recién abierto está este bar, con lámpara de lágrimas, terraza y una coqueta barra, donde puedes disfrutar de un estilo de coctelería más simple, con buenas opciones de platos para compartir.
Es un concurso para estudiantes de cocina, que te premia con la posibilidad de hacer tu práctica en Nub, el restaurante con estrella Michelin de la chef Fernanda Fuentes, en España.
Es la parrilla más famosa de Buenos Aires, la misma que este año fue elegida como la mejor del mundo. Acá, te contamos todos los secretos tras este lugar de culto en el Palermo Viejo.
En un acasona restaurada frente el parque, donde también encuentras una librería y cowork, abrió esta lugar con café de especialidad y tentadores sandwiches, ensaladas y dulces.
Solo el sábado 30 de septiembre puedes comprar de forma presencial en Mama Chau's este tradicional pastelito chino, que se prepara para el Festival de Medio Otoño.
Abrió en Providencia y es un pequeño local donde cocina Woosuk Han, el ex chef de la embajada de Corea en Chile.
Semana de la Chilenidad vuelve a celebrarse después de tres años en el Parque Hurtado. Aquí te contamos de los imperdibles que no puedes dejar de probar.
Donde Zacarías, es el restaurante con más de 30 años de historia en Av. Alameda con Dieciocho y uno de los locales que no puedes dejar de probar en la Semana de la Chilenidad que encuentras estas Fiestas Patrias en el Parque Hurtado
Fonda Pulpería Santa Elvira es uno de los imperdibles que encontrarás estas fiestas patrias en el Parque O’Higgins. Una más familiar, a la que entras por Rondizzoni
Ees un pequeño local en La Reina, donde la venezolana Betty Guerrero hace unas empanadas de pino elegidas como las segunda mejores en la cata del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
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